Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

15 Ide Masakan Sarden Kaleng, Menu Buka Puasa dan Sahur yang Praktis

Kompas.com - 23/04/2021, 16:07 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

 

6. Bola-bola sarden

Kalau kamu ingin mengenalkan rasa dari ikan sarden kepada anak, kamu bisa coba memasak ikan sarden menjadi bola-bola sarden.

Bermodalkan, ikan sarden, tepung terigu, baking powder, telur, dan air, kamu sudah bisa membuat bola-bola sarden untuk camilan anak yang sehat di rumah.

Baca juga: Resep Bola-bola Sarden yang Mudah, Pakai 5 Bahan

7. Lumpia isi sarden

Masih dengan resep camilan praktis isi sarden, kamu bisa memasak ikan sarden kalengan menjadi isian lumpia.

Siapkan kulit lumpia siap pakai, kaleng ikan sarden, bumbu halus, telur, dan minyak untuk menggoreng.

Hancurkan ikan sarden sebelum dicampurkan dengan bumbu. Tambahkan dengan taoge dan taruh di atas kulit lumpia sebagai isi.

Goreng hingga berwarna kekuningan, angkat, dan sajikan.

Baca juga: Resep Lumpia Isi Sarden, Bisa Jadi Lauk atau Camilan Buka Puasa

8. Perkedel sarden

Ilustrasi perkedel. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA Ilustrasi perkedel.

Cara memasak sarden kaleng menjadi hidangan lezat terbilang cukup gampang. Coba olah menjadi perkedel.

Kalau biasanya perkedel dibuat dengan menggunakan kentang dan daging cincang, kali ini kamu bisa membuat perkedel dari ikan sarden.

Baca juga: Resep Perkedel Sarden, Lauk Gampang buat Sarapan

9. Roti sarden keju

Kamu bisa membuat roti tawar isi sarden dan keju untuk menu makanan yang mengenyangkan.

Cukup siapkan roti tawar iris, margarin, bawang bombai, saus tomat, dan kaleng ikan sarden.

Setelah semua bahan ditata di atas roti tawar, panggang dengan suhu 175 derajat celsius. Kalau warnanya sudah berubah menjadi kecokelatan, angkat.

Baca juga: Resep Roti Sarden Keju Leleh, Ide Sarapan Praktis

10. Sarden kukus bumbu pedas

Ilustrasi sarden kaleng dimasak dengan beragam bumbu. SHUTTERSTOCK/DEENIDA Ilustrasi sarden kaleng dimasak dengan beragam bumbu.

Ada cara memasak sarden yang praktis, salah satunya dengan cara dikukus.

Olah kembali ikan sarden kaleng dengan bumbu halus, potongan tomat, dan irisan cabai agar lebih menggiurkan.

Campurkan ikan sarden dengan bahan yang sudah dipersiapkan dan pastikan untuk mengaduknya secara perlahan agar daging ikan tidak hancur.

Kukus dalam panci pengukus selama 20 menit.

Baca juga: Cara Masak Sarden Kalengan, Coba Resep Sarden Kukus Bumbu Pedas

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com