Resep Roti Sarden Keju Leleh, Ide Sarapan Praktis

KOMPAS.com - Roti tawar merupakan bahan makanan serbaguna. Bisa dimakan langsung plus olesan selai atau diolah menjadi makanan lain. Mulai dari puding sampai pizza.

Baca juga: Resep Pizza Roti Tawar, Masak Pakai Teflon Saja

Kali ini, kamu bisa coba membuat roti tawar isi sarden dan keju. Sajian ini bisa menjadi pilihan menu sarapan dengan memanfaatkan bahan yang biasa ada di dapur.

Resep roti sarden keju dibagikan oleh Sisca Soetomo melalui buku "Resep Sarapan Paling Gampang" (2013) yang diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama. Yuk praktik langsung!

Resep roti sarden keju

Bahan

• 10 iris roti tawar
• 1 sdm margarin
• 1/2 bawang bombai, cincant
• 10 sdm saus tomat
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 nanas, potong-potong
• 2 buah tomat, buang kulitnya dan potong dadu
• 50 gram keju mozzarella, parut kasar
• 1 kaleng ikan sarden

Cara membuat roti sarden keju

1. Buang kulit roti tawar atau kamu bisa beli roti tawar tanpa kulit. Bentuk segi empat atau bulat, sesuai selera. Sisihkan.

2. Olesan: panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan saus tomat, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sebentar, angkat.

3. Ambil satu potong roti tawar, beri olesan. Letakkan ikan sarden, irisan nanas, tomat, dan mozzarella.

4. Taruh roti isi di atas loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat celsius. Angkat kalau warnanya sudah kecoklatan dan keju leleh.

Roti sarden keju siap disantap.

Buku "Resep Sarapan Paling Gampang" (2013) karya Sisca Soewitomo yang diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Gramedia.com.