Kompas.com - 24/02/2021, 17:06 WIB

KOMPAS.com - Minum teh sore hari terasa nikmat jika ditemani dengan kudapan yang rasanya manis dan renyah. Kamu bisa membuat kue semprong di rumah untuk teman minum kopimu.

Baca juga: Resep Kue Kering Greentea Almond Cookies, Cuma Butuh 5 Langkah

Bahan yang kamu perlukan ada tepung beras, tepung tapioka, garam, vanili, margarin cair, dan santan. Resep ini ada dalam akun YouTube milik Dian Riyati. Berikut resepnya:

Resep kue semprong

Bahan:

  • 1 telur
  • 80 gram gula pasir
  • 125 gram tepung beras
  • 25 gram tepung tapioka
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 25 gram margarin cair
  • 125 ml santan

Cara membuat kue semprong:

1. Larutkan telur dengan gula. Aduk sampai telur dan gula menyatu dan mengembang.

Baca juga: Resep Kue Mangkok Gula Merah, Bertekstur Lembut dan Legit

2. Masukkan bahan kering lainnya seperti tepung beras, tepung tapioka, garam, vanili bubuk. Aduk sebua bahan sampai merata.

3. Jika bahan sudah rata masukkan margarin cair dan santan. Aduk sampai adonan tercampur rata.

4. Panaskan cetakan khusus kue semprong atau menggunakan teflon. Tuang dan pipihkan adonan di atas cetakan dan ratakan.

5. Gulung atau lipat adonan selagi masih di atas cetakan dan masih panas. Setelah itu angkat dan biarkan dingin. Sajikan.

Baca juga: Resep Cantik Manis Jeli, Kue Basah Kekinian buat Sarapan dan Jualan

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.