Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

50 Dessert Terbaik di Dunia Versi CNN, Ada Cendol Singapura

Kompas.com - 17/02/2021, 17:27 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

Sumber CNN

 

7. Chocolate Mousse, Perancis

Masih dengan dessert berbahan cokelat, makanan penutup dari Perancis ini mengandung kata yang berarti busa.

Dalam naskah kuno yang memperlihatkan gambar seorang juru masak menuangkan cokelat dari udara dengan jarak beberapa kaki untuk membuat buih, dianggap sebagai cikal bakal chocolate mousse.

Baca juga: Resep Chocolate Mousse, Dessert Mewah Tak Perlu Oven

8. Coconut Cake, Amerika Selatan

Kue vanilla dengan taburan kelapa parut ini masuk dalam salah satu dessert terenak versi CNN.

Sajian manis ini biasanya dibuat dan disuguhkan saat acara piknik atau sebagai buah tangan. Resep coconut cake disebarkan melalui kartu resep yang ditulis tangan.

9. Crème Brûlée, Perancis

Crème Brûlée merupakan dessert dari Perancis yang identik dengan lapisan karamel gosong.

Makanan penutup ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang creamy.

Ada yang unik dalam penyajian dessert yang satu ini, yakni saat membakar lapisan gula secara agar gosong dan saat memecahkan karamel gula menggunakan punggung sendok.

10. Dan Tats, Hong Kong

Camilan ikonik Hong Kong ini memiliki lapisan yang renyah dan lembut di bagian isinya. Konon, dan tats dibawa dan disebarkan oleh penjajah Portugis ke seluruh dunia.

Salah satunya ke Hong Kong, yang mana kamu bisa menemui dengan mudah toko roti yang menjual dan tats di sana.

11. Donat, Amerika Serikat

Dessert yang digoreng ini menjadi makanan penutup andalan di Amerika Serikat.

Cara membuat adonan donat yang cukup mudah serta rasanya yang enak membuat banyak orang menyukai makanan penutup yang satu ini.

Sekarang ini, donat disajikan dengan banyak topping. Mulai dari meses, frosting maple, daging bacon panggang, hingga sirup buah segar sebagai lapisannya.

Baca juga: Cara Membuat Donat, 5 Resep Gampang Bikin Donat

12. Eszterhazy Torta, Hungaria

Makanan penutup yang satu ini disajikan dengan almond meringue dan garis buttercream cokelat.

Teksturnya yang lumer dan rasanya yang manis, membuat eszterhazy torta menjadi kudapan favorit di Budapest.

Kue ini juga bisa ditemui di toko roti di Wina, Austria.

13. Flan, Amerika Latin

Flan merupakan sajian klasik yang biasanya disajikan dinikmati setelah menu masakan pedas.

Tekstur dari flan terasa lembut dan manis karena lapisan karamel tipis yang meleleh hingga menjadi saus.

14. Japanese Cheesecake

Bagi pencinta cheesecake, kamu pasti tidak asing dengan japanese cheesecake. Chesecake yang satu ini memiliki tektur yang lembut dan ringan.

Teksturnya yang lembut membuat cheesecake ini bisa mudah digoyang-goyangkan dan terlihat sangat ringan.

Biasanya saat membeli dessert yang satu ini, kamu akan disuguhkan dengan atraksi membuatnya.

15. Sticky Rice with Mango, Thailand

Ilustrasi mango sticky rice. Dok. Shutterstock/SherSor Ilustrasi mango sticky rice.

Nasi ketan yang dimasak hingga empuk dan dihidangkan dengan mangga matang ini menjadi salah satu makanan penutup terenak di dunia versi CNN.

Dessert yang satu ini juga memiliki rasa manis dari siraman gula aren. Ada rasa asam manis yang dihadirkan dari irisan mangga.

Di Thailand, mangga yang biasanya digunakan untuk sticky rice ini ada mangga nam dok mai dan aok rong.

Baca juga: Resep Mango Sticky Rice ala Thailand, Ide Jualan Camilan Manis

16. Sticky Toffe Pudding, Britania Raya
17. Tarte Tatin, Perancis
18. Tiramisu, Italia
19. Tres Leches Cake, Meksiko dan Amerika Tengah
20. Gâteau Fondant au Chocolat, Perancis
21. Gelato, Italia
22. Gulab Jamun, India
23. Kashata, Afrika Timur
24. Kifli, Hungaria
25. Knafeh, Levant
26. Kouign Amann, Perancis dan Britania
27. Kulfi, India
28. Lemon Tart, Perancis
29. Linzer Torte, Austria
30. M’hanncha, Maroko

Halaman:
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com