Ciri-ciri Kue Bulan yang Berkualitas dan Enak

Kue bulan di Moone Bakery biasa dibuat menggunakan cetakan berukuran 125 gram. Bobot kue bulan sekitar 150-165 gram.

Dengan kata lain, kue bulan dari Moone Bakery punya ukuran yang besar dan juga tinggi jadi terlihat tegap.

Baca juga: 6 Jenis Kue Bulan di China, dari Isi Telur Asin sampai Kelopak Mawar

Hal itu berdampak pada presentasinya yang lebih menonjol, tidak terlihat gepeng.

Ketebalan kue bulan ini juga berdampak pada banyaknya isi. 

4. Beli di hotel atau toko-toko besar

Sementara untuk tempat membelinya, Guru Besar Bahasa Mandarin Fakultas Ilmu Budaya Universitas Indonesia, Hermina Sutami menyarankan untuk membeli kue bulan di tempat yang terpercaya.

Hotel atau toko-toko besar biasanya menjual kue bulan jelang Perayaan Kue Bulan.

Baca juga: Perayaan Kue Bulan, Tradisi Apa yang Dilakukan di China dan Indonesia?

“Kalau yang enak ya biasanya dari Singapura, Hong Kong, China. Tapi ada kelasnya juga," jelas Hermina pada Kompas.com, Senin (28/9/2020).

"Kalau yang dijual di pinggir jalan di Beijing, ya rasanya biasa saja. Kalau mau yang enak ya dari hotel atau toko-toko besar,” pungkasnya.