KOMPAS.com - Kegiatan memasak adalah aktifitas yang digemari bagi sebagian besar orang, tak terkecuali bagi anak-anak.
Tak jarang anak-anak akan tertarik dan ikut serta membantu orang tua ibu di dapur. Memasak juga bisa jadi kegiatan yang bisa mendekatkan hubungan antara orang tua dengan anak.
Baca juga: 6 Peralatan Dapur yang Sebaiknya Dijemur di Bawah Sinar Matahari
Bimbingan dan alat masak yang tepat bisa mendukung aktifitas memasak bagi anak.
Berikut ini peralatan memasak aman yang bisa dihadiahkan ke anak untuk mendukung hobi masaknya, melansir BBC Good Food.
Banyak bahan yang biasanya harus dipotong dapat juga diparut. Anak-anak memerlukan alat yang memudahkannya membantu dalam hal memotong.
Hadiahkan parutan yang sudah ada wadah di bagian bawah. Hal ini dapat memudahkan anak dalam memarut.
Kegiatan mengoles mentega saat memasak kue atau mengoles ayam sebelum dibakar, bisa diserahkan kepada anak. Bekali anak dengan kuas kue dan biarkan ia mengoles seperti sedang melukis.
Baca juga: Alat-alat Dasar untuk Olah MPASI Bayi, Tak Harus Mahal
Sediakan mangkuk plastik bagi anak untuk kegiatan memasak. Mangkuk plastik memiliki bobot yang ringan dibanding kaca, serta tidak akan pecah jika terjatuh.
Berikan mangkuk plastik untuk anak untuk wadah saat ia mengaduk bahan.
Anak-anak sering kali kesusahan menggapai meja dapur karena tinggi badan yang masih kecil.
Berikan tangga anak kepada buah hati agar ia tidak perlu berjinjit untuk meraih meja dapur atau saat mencuci bahan.
Mungkin sulit bagi anak-anak untuk menuang dan mengukur bahan dengan timbangan.
Beri anak gelas dan sendok pengukur transparan dengan ukuran yang lengkap untuk semua jenis bahan. Mulai dari cairan sampai tepung agar anak bisa ikut bantu mengukur bahan.
Berikan anak alat seperti spatula, kuas, pengocok telur (baloon whisk) yang kokoh dan fleksibel. Sekarang banyak produsen pembuat peralatan masak khusus anak-anak sehingga ukurannya lebih mini.
Peralatan masak mungil tetap bisa digunakan oleh orang dewasa saat anak sedang tidak masak. Contohnya untuk membalik kue-kue kecil.
Baca juga: Bahan Alat Masak, Lebih Bagus Besi atau Tembaga?
Pisau buah dengan ujung yang aman dapat digunakan untuk memotong bahan-bahan yang lebih lembut, seperti jamur, mentimun, atau stroberi.
Anak bisa menggunakan pisau ini untuk kegiatan memotong.
Alat koki yang disesuaikan untuk anak biasanya dirancang dengan penghalang tambahan ke tepi yang tajam sehingga jari-jari anak terlindungi.
Alat koki khusus ini bisa anak-anak pakai untuk kegiatan memotong dan mengupas.
Baca juga: 7 Alat Bikin Kue untuk Baker Pemula, Kocokan Manual sampai Timbangan
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.