Kompas.com - 27/07/2020, 08:08 WIB
Ilustrasi kopi susu kekinian. SHUTTERSTOCK/ANNA_PUSTYNNIKOVAIlustrasi kopi susu kekinian.

KOMPAS.com - Es kopi susu kekinian dapat dibuat dengan menambahkan gula aren cair. Minuman ini bisa disajikan untuk ngopi pagi sembari sarapan.

Baca juga: Kelebihan Bikin Kopi Pakai French Press, Baca Sebelum Ngopi Pagi

Cara membuat es kopi susu gula aren kekinian hanya dibutuhkan 3 bahan utama. Cara membuatnya pun mudah, jadi bisa dipraktikkan di rumah kapan saja.

Owner Amstirdam Coffee Malang, Sivaraja membagikan resep es kopi susu gula aren kekinian.

Resep es kopi susu kekinian

Bahan

  • 2 sdt atau 1 saset kopi instan
  • 30-50 ml air
  • 120 ml susu fresh milk atau UHT
  • 20-30 ml gula aren cair

 

Cara membuat es kopi susu kekinian

 

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

1. Larutkan gula aren yang sudah dicacah pada air mendidih. Dinginkan dan sisihkan.

Baca juga: Cara Membuat Gula Aren Cair untuk Kopi, Pakai 2 Bahan

2. Siapkan gelas, seduh kopi dengan air panas. Diamkan.

3. Pada gelas saji, tuangkan gula aren cair. Tambahkan es batu secukupnya. Tuangkan susu secara perlahan. Masukkan kopi yang sudah diseduh.

Es kopi susu gula aren ini punya tiga lapisan warna yang membuatnya tampak cantik saat difoto. 

Kalau tak punya gula aren, kamu bisa menggantinya dengan brown sugar atau gula merah. Ketiga pemanis ini berbeda asal tetapi tetap nikmat dijadikan campuran es kopi.

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.