Renny Sutiyoso Jualan Rawon Buntut Selama Pandemi, Intip Bisnisnya Yuk

Rawon buntut ala Renny Sutiyoso ini dikemas dalam besek cantik khas Indonesia. Satu paketnya biasa terdiri dari rawon buntut, telur asin, kecambah, daun bawang, sambal, dan kerupuk.

Selain paket setengah kilogram dan satu kilogram, ada pula paket Rabun Grande yang biasanya dipesan untuk acara-acara besar.

Baca juga: Resep Sop Buntut ala Hotel Bintang 5, Coba Yuk

Satu paket Rabun Grande berisikan paket lengkap rawon buntut ditambah tahu bacem, tempe bacem, dan perkedel. Satu paketnya dihargai dengan harga Rp 1,8 juta dengan berat 3,5 kilogram buntut.

Renny memang tidak menjual rawon buntut buatannya ini secara porsian. Pasalnya, saat karantina seperti ini semua orang sedang ada di rumah. Ia ingin pelanggannya bisa berbagi pengalaman makan rawon buntut tersebut ramai-ramai bersama keluarga.

“Bapaknya ada, anaknya ada, ibunya ada, lagi kumpul kan. Jadi aku ingin mereka dapat paketnya itu disajikan di rumah, ditata-tata. Makan di rumah ramai-ramai bersama keluarga.”