Berapa Lama Makanan Dapat Disimpan dalam Freezer? Berikut Daftarnya...

Tips menyimpan makanan dalam freezer

Bungkus makanan dengan baik, bisa menggunakan plastic wrap atau tas plastik yang dapat dipakai berulang kali dan bisa ditutup (resealable bag). Berguna untuk menjaga rasa dan tekstur tetap berkualitas baik.

Bila menyimpan makanan dalam resealable bag, sebaiknya divakum sekalian tetapi tidak berlaku untuk daging mentah. Menggunakan resealable bag, dapat menghilangkan udara berlebih dalam wadah tersebut.

Sementara, kalau ingin membekukan makanan sisa sebaiknya bagi menjadi porsi kecil. Memudahkan ketika ingin makan kembali atau dipanaskan kemudian.

Cara mencairkan makanan beku adalah letakkan dulu ke kulkas, bila sudah mencair baru taruh pada suhu ruang.

Pastikan makanan sudah dingin sebelum dimasukkan ke dalam freezer.