KOMPAS.com - Ayam ungkep dengan bumbu kunyit ini memiliki cita rasa gurih dan lezat. Ada cara masak ayam kunyit agar bumbunya meresap maksimal.
Caranya dengan dimasak di atas api kecil agar semua bumbu meresap sempurna.
Kamu bisa simpan ayam ungkep di dalam freezer selama satu malam, kemudian diamkan dalam suhu ruang dan panggang atau goreng sampai matang.
Cara membuat ayam ungkep bumbu kunyit bisa diikuti dari buku "Food Combining: Makanan Enak Untuk Langsing & Sehat Menu 2 Minggu Bekal Kantor" (2015) oleh Wied Harry Apriadji terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep ayam ungkep bumbu kunyit
Bahan
Bumbu ayam ungkep
Cara membuat ayam ungkep bumbu kunyit
Buku "Food Combining: Makanan Enak Untuk Langsing & Sehat Menu 2 Minggu Bekal Kantor" (2015) oleh Wied Harry Apriadji terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2023/05/11/111100375/resep-ayam-ungkep-bumbu-kuning-bikin-banyak-untuk-stok-lauk