KOMPAS.com - Bagi kamu yang memiliki peralatan dapur berbahan aluminium, ada tips merawatnya agar bisa bertahan lama.
Dilansir dari buku "1001 Tip Seputar Dapur Sehat, Hemat Dan Kreatif" (2018) oleh Aphrodittaa M. Shanty terbitan Andi Publisher, ada lima cara merawat peralatan dapur dengan material dari aluminium yang mudah diikuti.
Salah satunya, cara menghilangkan bau yang menempel pada sederet peralatan dapur.
1. Rebus air dengan cuka
Rebus air dengan cuka hingga mendidih dalam peralatan masak berbahan aluminium seperti wajan, panci, atau alat masak lainnya. Cara sederhana ini bisa menghindari wajan tidak lengket saat digunakan untuk memasak.
2. Gunakan 1 liter air dengan 1 sendok teh krim tartar
Kamu juga bisa menggunakan satu liter air dengan satu sendok teh krim tartar. Rebus campuran tersebut selama 10 menit kemudian angkat dan gosokkan pada peralatan dapur yang menghitam.
3. Gunakan perasan jeruk nipis atau lemon
Kamu juga bisa menggunakan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau yang menempel pada permukaan wajan. Diamkan selama 15 menit, cuci dengan sabun dan gosok dengan spon lembut.
4. Cara hilangkan noda yang menempel
Dalam buku tersebut menyarankan untuk mengeringkan wadah, seperti loyang dan cetakan kue, yang terkena noda menempel, dengan dikeringkan di bawah sinar matahari.
Kamu juga bisa memanaskan wadah tersebut ke dalam oven selama dua menit.
5. Rutin dibersihkan
Kalau kamu masih memiliki oven konvensional, ada cara merawatnya agar tahan lama. Dengan cara selalu dibersihkan secara rutin, mulai dari kaca, rak, hingga bagian bawah oven yang terkena api secara langsung.
Buku "1001 Tip Seputar Dapur Sehat, Hemat Dan Kreatif" (2018) oleh Aphrodittaa M. Shanty terbitan Andi Publisher bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2022/12/15/121300075/5-cara-rawat-peralatan-dapur-berbahan-aluminium-bebas-bau