Nasi Goreng Kacang Polong, Sarapan Bisa untuk Bekal Kantor

KOMPAS.com - Membawa bekal dari rumah untuk disantap saat jam makan siang di kantor bisa jadi salah satu cara berhemat. 

Ada banyak pilihan makanan yang bisa kamu masak sendiri untuk dibawa ke kantor pada pagi hari.

Kamu bisa mulai dengan makanan yang lebih simpel dan tidak mudah basi seperti nasi goreng.

Supaya rasa nasi goreng lebih nikmat, kamu bisa menambahkan bahan seperti kacang polong dan irisan telur dadar.

Apabila kamu ingin mencoba membuatnya, resep nasi goreng kacang polong bisa kamu lihat di buku "30 Menu Sarapan Praktis" (2017) karya Tim Dapur Nulekker yang terbitan Penerbit Bhuana Ilmu Populer berikut.

• Resep Nasi Krawu Gresik, Cocok untuk Sarapan dan Bekal ke Kantor
• Resep Nasi Goreng Kimchi untuk Sarapan Sehat
• Resep Nasi Goreng Jagung Ayam, Bisa Jadi Bekal Makanan ke Kantor 

Cara membuat nasi goreng kacang polong:

1. Panaskan mentega di dalam wajan berukuran sedang, lalu tumis bawang bombai dan kacang polong hingga harum. 

2. Masukkan nasi dan aduk hingga tercampur rata, setelah itu tambahkan garam, merica, dan kecap manis. Masak sembari diaduk hingga matang, lalu sisihkan.

3. Panaskan sedikit mentega di atas teflon, lalu goreng telur untuk membuat dadar. Iris memanjang telur dadar dan sajikan di atas nasi goreng.

Buku "30 Menu Sarapan Praktis" (2017) karya Tim Dapur Nulekker yang diterbitkan oleh Penerbit Bhuana Ilmu Populer bisa dibeli secara online di Gramedia.com.