KOMPAS.com - Bubur kacang hijau ketan hitam adalah salah satu menu makanan penutup tradisional yang biasa dijual oleh pedagang burjo (bubur kacang ijo).
Bubur kental, creamy, dan manis ini cocok untuk sarapan maupun makan malam. Terlebih dimakan saat cuaca sedang cukup dingin.
Sahabat Cookpad Roro Yulia @kitchen_170201 asal Balikpapan membagikan cara membuat bubur kacang hijau ketan hitam ala dirinya yang mudah dipraktikkan di rumah.
Resep bubur kacang hijau ketan hitam
Bahan (6 porsi)
https://www.kompas.com/food/read/2021/07/28/194040375/resep-bubur-kacang-hijau-ketan-hitam-ala-abang-burjo