[POPULER FOOD] Resep Macaroni Schotel Kukus | 3 Cara Atasi Mi Lembek

KOMPAS.com - Resep macaroni schotel masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 14-16 Juni 2021.

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan perayaan Hari Bacang.

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler adalah resep donat goreng ala Kroasia dan resep bola makaroni keju.

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 14-16 Juni 2021.

1. Resep Macaroni Schotel Kukus, Teksturnya Lembut dan Lumer di Mulut

Macaroni schotel bisa disajikan untuk sarapan, makan malam, atau sebagai camilan. Rasanya yang gurih dan creamy membuat anak-anak menyukainya. Cara membuat macaroni schotel tidaklah sulit.

Bahkan meski tak memiliki oven, kamu pun dapat membuat macaroni schotel di rumah. Kamu bisa menggunakan kukusan.

Simak resep macaroni schotel kukus berikut ini.

2. Perayaan Hari Bacang, Bagaimana Sejarah Hari Sembahyang Bacang?

Hari bacang atau hari sembahyang bacang diperingati tiap tanggal 5 bulan 5 penanggalan Imlek/Yinli/Nongli/Lunar. Pada 2021, hari bacang jatuh pada 14 Juni 2021.

Di Indonesia ada beberapa nama untuk menamakan perayaan upacara ini, di antaranya adalah Sembahyang Bacang dan Pehcun (Pekcun).

Simak asal usul perayaan Hari Bacang atau Pekcun di sini.

Fritule merupakan sebutan untuk donat goreng khas Kroasia.

Adonan fritule biasanya dicampur kismis dan kacang kenari, kemudian penyajiannya ditaburi gula bubuk. Sajian tradisional ini awalnya populer sebagai camilan saat Natal.

Namun, seiring berjalannya waktu semakin populer ditemukan di acara karnaval ataupun camilan biasa.

Berikut resep donat goreng khas Kroasia, fritule.

4. Tiga Cara Mengatasi Mie yang Telanjur Lembek Setelah Dimasak

Menurut Chef Stefu Santoso, setiap mi memiliki karakter yang berbeda.

Ia menyarankan untuk membaca kemasan mi untuk mengetahui waktu memasak mi yang tepat agar tidak terlalu lembek.

Namun, bagaimana jika mi yang dimasak sudah telanjur lembek?

Simak tiga cara mengatasi mi lembek berikut ini.

5. Resep Bola Makaroni Keju Creamy, Bikin untuk Camilan Anak

Bola makaroni keju dapat disajikan untuk camilan anak. Rasanya yang creamy dan teksturnya luarnya yang renyah membuat anak-anak menyukainya.

Kamu dapat membuat bola makaroni keju untuk camilan sore, bekal makan siang, atau disimpan untuk stok frozen food.

Selengkapnya resep bola makaroni keju creamy.