4 Tata Letak Dapur Terburuk yang Harus Dihindari Menurut Para Ahli

JAKARTA, KOMPAS.com - Dapur merupalan ruangan yang fungsional sehingga perlu menatanya dengan baik agar memudahkan melakukan aktivitas, seperti memasak, menyiapkan makanan, dan menyambut tamu. 

Namun, jika Anda baru saja pindah ke rumah atau apartemen baru atau merencanakan dapur baru, Anda mungkin bertanya-tanya bukan hanya tata letak terbaik untuk dapur, tapi juga tata letak dapur terburuk yang harus dihindari dengan cara apa pun. 

Baca juga: 5 Desain Wallpaper yang Membuat Dapur Terlihat Mencolok

Ukuran memang penting, tapi khususnya di dapur, tata letak ruangan akan berdampak pada letak peralatan dan bagaimana ruangan tersebut dapat berjalan setiap hari.

Selain itu, estetika juga berperan karena tata letak dapur yang terasa sempit tidak akan memberikan kemudahan dan bebas stres saat memasak.

Beberapa ahli dapur menganggap ada beberapa tata letak dapur terburuk sehingga menghambat aktivitas seperti dilansir dari Homes and Gardens, Rabu (6/12/2023). 

Tata letak berbentuk L yang "tertutup" 

Shutterstock/BM_27 Ilustrasi dapur terorganisir dan rapi

"Dapur dengan tata letak berbentuk L tertutup dapat menciptakan penghalang bagi arus lalu lintas di seluruh ruangan dan memisahkan dapur dari bagian rumah lainnya," kata Diesel. 

Baca juga: 5 Warna Cat Dapur yang Tak Lekang oleh Waktu

Ini tidak berarti bahwa menggunakan rencana terbuka adalah satu-satunya solusi, tapi dengan lebih bijaksana dalam penempatan peralatan dapur dan fitur desain lainnya akan membantu tata letak bekerja lebih keras untuk menjadi fungsional dan menyenangkan.

Karena tata letak ini bukan yang paling sosial, merobohkan dinding yang tidak perlu dapat membuka ruangan ini, mengubahnya menjadi konsep terbuka.

"Jika menyewa atau renovasi bukan pilihan tepat untuk memulai, saya sarankan fokus pada tempat di mana Anda menempatkan peralatan yang paling sering digunakan," ujar Diesel. 

Hal ini akan membantu membuat dapur terasa mudah diakses, bahkan jika ada beberapa orang yang menggunakan ruang tersebut sekaligus.  

Baca juga: 4 Ide Desain Dapur di Bawah Tangga yang Cantik dan Fungsional

Dapur berbentuk U 

Shutterstock/BM_27 Ilustrasi dapur cantik

Dapur berbentuk U juga bisa menjadi tata letak yang rumit, dapur bisa terasa seperti ruang yang terisolasi di dalam rumah dan menghalangi arus lalu lintas fungsional. 

Ini akan menjadi sifat tata letak dapur terburuk dan sangat tidak diinginkan untuk rumah yang gemar menjadi tuan rumah atau menggunakan untuk pertemuan dadakan. Jadi, pertimbangkan hal ini jika membeli yang baru tanpa harus merombak dapur. 

Baca juga: Penyebab Wastafel Dapur Bocor yang Perlu Diketahui

Diesel menawarkan beberapa alternatif cerdas bagi mereka yang ingin menghindari pekerjaan renovasi untuk memperbaiki tata letak dapur.