JAKARTA, KOMPAS.com - Bawang merah (Allium cepa) adalah umbi dua tahunan yang ditanam sebagai tanaman yang dapat dimakan di seluruh dunia.
Tanaman bawang merah memiliki daun hijau panjang dan berongga yang muncul dari batang bawah tanah dengan akar dangkal.
Baca juga: Simak, Cara Membuat Pestisida dari Bawang Merah
Bawang merah berkerabat dengan bawang bombay, bawang putih, daun bawang, dan kucai.
Bawang merah dapat ditanam dari umbi kecil yang disebut umbi bawang, yang ditanam segera setelah tanah dapat diolah.
Jika menanam bawang merah dari biji, tanam di dalam ruangan delapan hingga 10 minggu sebelum tanggal embun beku terakhir di wilayah Anda.
Namun, tanaman bawang merah beracun bagi hewan peliharaan, jadi Anda perlu berhati-hati saat menanam bawang merah di dalam rumah maupun luar ruangan.
Tanam bawang merah di luar ruangan yang terkena sinar matahari penuh, yang berarti enam hingga delapan jam sinar matahari setiap hari.
Bawang merah tumbuh paling baik dengan curah hujan 2,5 sentimeter setiap minggu, jadi Anda perlu menyiramnya sekali atau dua kali seminggu, tergantung kondisi cuaca.
Jika Anda ingin memiliki tanaman bawang merah di kebun, berikut cara menanam dan merawat tanaman bawang merah dikutip dari The Spruce, Jumat (29/9/2023).
Baca juga: Cara Membuat Pupuk Organik Cair Pakai Kulit Bawang Merah
Bisa pula membeli transplantasi atau set untuk memulai, yang merupakan umbi bawang merah kecil yang disemai tahun sebelumnya.
Pilihlah set yang berukuran lebih kecil dari tiga perempat inci untuk menghindari batang yang berkayu.
Set bawang merah ditanam di luar ruangan pada awal musim semi segera setelah tanah dapat dikerjakan. Anda juga dapat menanam bawang merah pada musim gugur dan menahannya hingga musim semi.
Baca juga: Simak, Ini Tahapan Pemupukan dan Jenis Pupuk Bawang Merah
Tanam bawang merah di daerah cerah dengan tanah yang dikeringkan baik dan kaya bahan organik untuk memberikan nutrisi serta menjaga kelembapan tanah.
Jika memiliki tanah liat dengan drainase buruk, tanam bawang merah di tempat tidur atau wadah yang ditinggikan.