JAKARTA, KOMPAS.com - Menanam sayuran tidak harus dilakukan di lahan yang luas. Anda pun bisa menanam sayuran di halaman rumah yang terbatas untuk dapat memanen hasilnya dan mengolahnya menjadi hidangan bergizi.
Ada beberapa tanaman sayuran yang cepat tumbuh, sehingga cocok ditanam di halaman rumah bagi Anda yang tidak sabar memanen hasilnya.
Nah, apa saja tanaman sayuran yang cepat tumbuh dan dipanen? Berikut beberapa di antaranya, seperti dikutip dari Better Homes & Gardens Australia, Sabtu (10/9/2022).
Baca juga: Gunakan Limbah Sayuran Jadi Pupuk Cair Organik
Banyak resep masakan saat ini menggunakan kale sebagai pengganti bayam, sehingga kale semakin populer dan dicari. Menanam sayuran hijau yang populer itu sangat mudah.
Taburkan benih dengan jarak 2 inci dalam baris dengan jarak 30 hingga 45 cm. Pilih lokasi menanam yang cerah.
Tutupi benih dengan 1 hingga 1,5 cm tanah, dan jaga agar tetap lembap tetapi tidak basah untuk perkecambahan terbaik. Benih akan tumbuh subur dalam 55 hingga 75 hari.
Bibit kale akan mempercepat prosesnya, dan siap untuk dipanen dalam waktu sekitar 30 hingga 40 hari.
Baca juga: Catat, Ini 5 Sayuran yang Aman untuk Anjing Peliharaan
Selada tumbuh dengan cepat, dan kabar baiknya adalah beberapa varietas selada mencapai kematangan dalam tiga sampai empat minggu, dan jenis selada lainnya membutuhkan enam hingga delapan minggu untuk mencapai ukuran panen penuh.
Untuk menanam selada, taburkan sejumput biji selada di atas tanah dalam pot kecil. Tutupi dengan 1 cm tanah dan beri benih minuman yang baik.