Ragam Menu Makan Malam yang Disuguhkan untuk Delegasi KTT G20 di Bali

NUSA DUA, KOMPAS.com – Ada beragam makanan yang disajikan Indonesia untuk menu makan malam delegasi KTT G20 di Bali pada Selasa (15/11/2022).

Presiden Joko Widodo beserta Ibu Iriana Joko Widodo menjamu langsung santap malam para pemimpin negara-negara G20, organisasi internasional, dan undangan lainnya yang diadakan di Garuda Wisnu Kencana (GWK), Kabupaten Badung, Provinsi Bali.

Jamuan ini digelar sebagai bagian dari acara puncak Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) G20 di Bali.

Baca juga: Biden Tak Ikut Gala Dinner KTT G20, Pejabat AS Ungkap Alasannya

Presiden dan Ibu Iriana yang tampak serasi menggunakan pakaian adat Bali, tiba di GWK sekitar pukul 19.00 Wita.

Presiden dan Ibu Iriana kemudian menyambut kedatangan para tamu seraya berfoto bersama dengan latar Patung Garuda Wisnu Kencana.

Presiden selaku tuan rumah menyampaikan apresiasi atas kehadiran para pemimpin negara G20 serta lembaga internasional di GWK.

"Para pemimpin negara-negara G20, undangan, organisasi internasional, hadirin sekalian, terima kasih atas kehadirannya di Garuda Wisnu Kencana," ucap Presiden dalam sambutannya sebelum memulai jamuan makan malam.

Presiden Jokowi juga sempat menjelaskan makna Patung Garuda Wisnu Kencana kepada para tamu undangan yang hadir.

Menurut Presiden, makna patung GWK selaras dengan tugas yang diemban para pemimpin terhadap dunia dan kemanusiaan.

"Dalam mitologi Bali, patung ini menggambarkan cinta, tanggung jawab, keberanian, dan pengabdian. Ini adalah tugas kita terhadap dunia dan kemanusiaan," tutur Presiden.

Baca juga: Dari Bali, Sejumlah Pemimpin Negara Nyatakan Dukungan ke Polandia setelah Dihantam Rudal Rusia

Menu makan malam KTT G20

Kris - Biro Pers Sekretariat Presiden Presiden Joko Widodo beserta Ibu Iriana Joko Widodo menjamu santap malam para pemimpin negara-negara G20, organisasi internasional, dan undangan lainnya di Garuda Wisnu Kencana (GWK), Kabupaten Badung, Provinsi Bali, pada Selasa, 15 November 2022. Jamuan ini digelar sebagai bagian dari acara puncak Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) G20 di Bali.

Presiden Jokowi kemudian mempersilakan para tamu undangan untuk menyantap hidangan yang telah disiapkan dan berharap hidangan tersebut sesuai dengan selera para tamu undangan.

"Silakan menikmati hidangan yang telah kami siapkan untuk Anda. Saya harap tidak terlalu pedas untuk Yang Mulia," ucap Presiden, sebagaimana dikutip dari rilis yang dibuat Tim Komunikasi dan Media G20.

Pada santap malam KTT G20 kali ini, para undangan disebutkan, disuguhi beragam makanan dari berbagai daerah yaitu Bali, Jawa, Sulawesi Utara, Lampung, Sumatra Barat, Sumatra Utara, hingga Aceh.

Sebagai makanan pembuka (appetizer), para pemimpin G20 menikmati sajian "Aneka Ratna Mutumanikam" (diversity in one) yang terdiri atas mangga, rumput laut, salad dengan bumbu rujak Bali, hingga perkedel jagung daging rajungan Manado.

Baca juga: Polandia Konfirmasi Rudal yang Hantam Wilayahnya Buatan Rusia, Zelensky Ucapkan Belasungkawa