KOMPAS.com - Makan makanan yang dikukus dan banyak kuah bisa jadi pilihan lauk atau sop saat sahur. Sebab, jika makan lauk terlalu banyak minyak dapat membuat cepat haus atau tenggorokan kering.
Coba masak pepes tahu teri medan yang mudah dibuat. Kamu juga bisa menajdikannya stok lauk untuk dua sampai tiga hari dengan cara simpan di freezer.
Kukus pepes sebelum makan sahur lebih kurang 15 menit. Pepes juga bisa dihangatkan menggunakan microwave.
Simak resep pepes tahu teri medan dari Sajian Sedap untuk ide lauk sahur saat puasa.
Baca juga:
Bahan:
Bumbu halus:
Baca juga: Resep Telur Kukus Sayuran, Sarapan Bergizi Tingkatkan Imun Tubuh
1. Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu sampai rata.
2. Ambil selembar daun pisang. Letakkan sepotong daun salam. Sendokkan adonan di atasnya. Bungkus. Semat sisinya dengan lidi.
3. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 25 menit sampai matang.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram