Resep Bola-bola Cokelat Kopi, Bikin Tanpa Oven

KOMPAS.com - Jika mempunyai sisa roti gandum di rumah, kamu bisa membuat bola-bola cokelat kopi.

Bola-bola cokelat kopi ini dibuat dari bahan gula halus, susu cair, milk cooking chocolate, roti gandum, oats, dan kopi instan.

Cara membuat bola-bola cokelat mudah tanpa perlu dipanggang dalam oven, bisa dimasukkan ke lemari pendingin.

Simak resep bola-bola cokelat kopi berikut ini, dikutip dari buku "25 Kue Kering Mudah Tanpa Panggang" (2020) karya Jethro N. P. Ido terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Bola-bola Cokelat Cookies 1 Kg, Stok Kue Lebaran
• Cara Membuat Bola-bola Cokelat Kelapa, Tanpa Masak untuk Camilan Sehat
• Resep Bola-bola Cokelat, Camilan Sederhana Hanya 2 Langkah

Resep bola-bola cokelat kopi

Bahan:

• 150 gram gula halus
• 120 ml susu cair
• 180 gram milk cooking chocolate, potong kecil
• 4 lembar roti gandum, sobek-sobek kecil
• 200 gram oats
• 1 bungkus kopi instan (sesuai selera)

Baca juga:

• Resep Cokelat Salju, Bola Cokelat Goreng buat Ide Jualan
• Resep Bola Cokelat Biskuit Tanpa Perlu Dimasak, Cocok Dibuat Bareng Anak
• Resep Permen Bola Cokelat, Bikin Bersama Anak di Rumah

Cara membuat bola-bola cokelat kopi:

1. Siapkan loyang persegi. Alasi dengan wax paper atau kertas roti, sisihkan.

2. Tempatkan cokelat masak dalam wadah tahan panas, sisihkan.

3. Masak susu cair hingga mendidih. Campurkan gula halus, kopi instan, aduk hingga lembut.

4. Campurkan oats dan roti gandum, aduk hingga tercampur rata. Diamkan 30 menit.

5. Ambil adonan, bentuk bulat, lalu letakkan di atas kertas panggang. Dinginkan hingga mengeras, sajikan.

Buku "25 Kue Kering Mudah Tanpa Panggang" (2020) karya Jethro N. P. Ido terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)