KOMPAS.com - Kangkung bisa menjadi pilihan jika bingung memasak menu makan malam, tumis bersama saus tiram dan telur puyuh.
Tumis kangkung saus tiram dibuat dengan bumbu bawang bombai, bawang putih, saus tiram, kecap manis, dan garam.
Resep tumis kangkung saus tiram ini menghasilkan lima porsi makan, sajikan dengan lauk seperti telur dadar atau perkedel jagung.
Simak resep tumis kangkung saus tiram berikut ini, dikutip dari buku "50 Resep Sajian Enak Isi Sayuran: Anak Sehat Gemar Makan Sayur" (2013) karya Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Baca juga:
1. Tumis dengan minyak bawang bombai dan bawang putih sampai layu, masukkan saus tiram, beri sedikit air.
2. Masukkan kangkung, beri kecap, garam, dan telur puyuh, aduk rata, setelah matang, angkat.
3. Hidangkan.
Buku "50 Resep Sajian Enak Isi Sayuran: Anak Sehat Gemar Makan Sayur" (2013) karya Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.
View this post on Instagram