Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

3 Cara Bersihkan Hot Plate agar Tidak Mudah Berkerak dan Awet

Kompas.com - 13/12/2023, 16:04 WIB
Krisda Tiofani,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Hot plate umum digunakan untuk menyajikan makanan selagi panas atau hangat, seperti steakclaypot, dan mi.

Wadah makanan ini dibuat dari baja coran atau besi sehingga lebih berat daripada piring saji biasa.

Meski demikian, menurut Tarno, koki Aloha Coffee & Resto Yogyakarta, hot plate justru lebih mudah dibersihkan dengan tiga cara berikut ini.

Baca juga:

1. Langsung bersihkan setelah dipakai

Jangan menunda-menunda membersihkan hot plate setelah digunakan. Wadah ini harus segera dicuci.

Tujuannya, menghindari munculnya kerak dari sisa makanan yang disajikan sehingga lebih mudah dibersihkan.

2. Cuci dengan sabun piring biasa

Ilustrasi hot plate yang dijadikan wadah saji makanan hangat.Shutterstock/gowithstock Ilustrasi hot plate yang dijadikan wadah saji makanan hangat.

Tidak ada sabun pencuci khusus untuk membersihkan hot plate. Cukup gunakan sabun cuci piring yang biasa dipakai di rumah.

"Mencucinya sama saja pakai sabun biasa. Dicuci, terus dibilas biasa," kata Tarno, ditemui Kompas.com pada Kamis (30/11/2023).

3. Tiriskan hot plate 

Terakhir, tiriskan hot plate segera setelah dicuci. Biarkan hot plate mengering sebelum digunakan kembali untuk menyajikan makanan.

Baca juga:

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com