3 Cara Bersihkan Hot Plate agar Tidak Mudah Berkerak dan Awet

KOMPAS.com - Hot plate umum digunakan untuk menyajikan makanan selagi panas atau hangat, seperti steak, claypot, dan mi.

Wadah makanan ini dibuat dari baja coran atau besi sehingga lebih berat daripada piring saji biasa.

Meski demikian, menurut Tarno, koki Aloha Coffee & Resto Yogyakarta, hot plate justru lebih mudah dibersihkan dengan tiga cara berikut ini.

• 2 Tips Bersihkan Panci Lengket Bekas Bikin Karamel
• Cara Bersihkan 7 Benda Ini dengan Garam Dapur
• 2 Cara Bersihkan Piring Bambu, Jangan Langsung Pakai Setelah Dicuci

1. Langsung bersihkan setelah dipakai

Jangan menunda-menunda membersihkan hot plate setelah digunakan. Wadah ini harus segera dicuci.

Tujuannya, menghindari munculnya kerak dari sisa makanan yang disajikan sehingga lebih mudah dibersihkan.

Tidak ada sabun pencuci khusus untuk membersihkan hot plate. Cukup gunakan sabun cuci piring yang biasa dipakai di rumah.

"Mencucinya sama saja pakai sabun biasa. Dicuci, terus dibilas biasa," kata Tarno, ditemui Kompas.com pada Kamis (30/11/2023).

3. Tiriskan hot plate 

Terakhir, tiriskan hot plate segera setelah dicuci. Biarkan hot plate mengering sebelum digunakan kembali untuk menyajikan makanan.

• 3 Cara Bersihkan Sisa Makanan Sulit Dihilangkan di Microwave
• Cara Bersihkan 5 Benda di Dapur ini dengan Lemon
• 4 Cara Bersihkan Teko Listrik, Kerak Putih Hilang Seketika