Resep Nasi Gurih Praktis Pakai Magic Com, Semua Bahan Tinggal Cemplung

KOMPAS.com - Beras putih dimasak bersama santan dan beberapa bumbu menghasilkan nasi gurih yang cocok disantap bersama lauk goreng, lalapan, dan sambal.

Bumbu yang digunakan untuk membuat nasi gurih tidak sebanyak nasi uduk. Bumbu yang dimaksud itu daun jeruk, serai, dan jahe.

Cairan yang digunakan umumnya santan kental. Namun, bisa pula menggunakan kaldu ayam plus santan kental dengan perbandingan 1:1.

Bikin nasi gurih bisa praktis bila menggunakan magic com atau rice cooker. Semua bahan tinggal dicemplungkan ke dalam mangkuk magic com lalu dimasak sampai matang.

Simak cara bikin nasi gurih praktis ini mengutip buku "Buku Seri Wirausaha Kuliner – Berbisnis Ayam Goreng ala KFC (Ayam Kremes,Ayam Tulang Lunak, & Aneka Jajanan yang Laris Manis" karya Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada.

Baca juga:

• Resep Nasi Langgi, Hidangan Nasi Gurih dengan Santan
• Resep Nasi Gurih Ayam, Bisa Pakai Rice Cooker
• 3 Beda Nasi Uduk dan Nasi Gurih yang Sekilas Terlihat Sama

Resep nasi gurih magic com

Bahan nasi gurih

• 1 kg beras putih
• 500 ml santan kental
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 5 cm jahe, memarkan
• Garam secukupnya
• Ayam goreng untuk pelengkap

Baca juga:

• Beda Fungsi Santan Kental dan Santan Encer, Simak Tips Berikut
• Cara Membuat Santan Kental, Bekal Bikin Nasi Kuning yang Gurih
• Cara Membuat Santan Kental, Sedang, dan Encer untuk Masakan

Cara membuat nasi gurih magic com

1. Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
2. Masukkan beras ke dalam magic com. Tambahkan santan, daun jeruk, serai, jahe, dan garam. Masak hingga matang.
3. Angkat dan sajikan nasi gurih bersama ayam goreng.

Buku digital "Buku Seri Wirausaha Kuliner – Berbisnis Ayam Goreng ala KFC (Ayam Kremes,Ayam Tulang Lunak, & Aneka Jajanan yang Laris Manis" karya Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada dapat dibeli di Gramedia.com.