Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Keuntungan Makan Stroberi, Dapat Menjaga Daya Tahan Tubuh

Kompas.com - 22/11/2023, 07:03 WIB
Nuril Laili Azizah

Penulis

KOMPAS.com - Stroberi buah mungil berwarna merah dengan bintik-bintik ini banyak memberikan keuntungan kesehatan bagi tubuh.

Buah stroberi dapat dibuat aneka minuman, kudapan, dan selai, kamu bisa membuat smoothies, salad buah, dan dessert.

Stroberi mengandung nutrisi yang baik, salah satunya vitamin C yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh.

Simak keuntungan makan stroberi berikut ini, dikutip dari majalah "Sedap / ED 09 2016" (2016) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

1. Menjaga Keremajaan sel tubuh

Stroberi mengandung pigemn merah dalam bentuk antosianin yang berkhasiat sebagai antioksidan, bekerja melawan oksidan, bahan mempercepat proses penuaan sel-sel tubuh.

2. Menjaga kesehatan kelenjar tiroid

Mengandung cukup banyak mineral yodium. Mineral ini dibutuhkan dalam jumlah kecil untuk menjaga kesehatan kelenjar tiroid yang memproduksi hormon pertumbuhan.

Stoberi cocok dimakan ibu hamil.

3. Menjaga daya tahan tubuh

Satu porsi stroberi (seitar 100 gram) bisa memberi kita vitamin C, setara dengan kebutuhan harian.

Kelemahannya, kandungan vitamin C pada stroberi mudah rusak. Segera konsumsi begitu dibeli.

4. Mencegah osteoporosis

Kandungan utama mineral di buah stroberi adalah mangan. Mineral ini punya beberapa fungsi antara lain menjaga kerapatan tulang dan kekuatan kulit.

5. Mencegah darah tinggi

Stroberi bisa membuat pembuluh darah rileks sehingga bisa menurunkan tekanan darah tinggi.

Efek ini terjadi terutama bila stroberi dimakan secara rutin setiap hari selama beberapa minggu.

6. Mencegah kanker

Stroberi mengandung belasan jenis antioksidan, itu yang baru diketahui.

Gabungan antara efek vitamin C dan antioksidan ini dalam jangka panjang bisa mencegah peradangan kronis dan mengurangi risiko kanker.

7. Mencegah penebalan pembuluh darah

Kandungan antioksidannya bisa mencegah pengerakan lemak di pembuluh darah. Stroberi jika dikonsumsi rutin dalam jangka panjang dapat mencegah serangan jantung dan stroke.

8. Aromaterapi

Wangi stroberi berasal dari kandungan aneka minyak atsiri yang cukup banyak dan punya efek menenangkan, mirip aromaterapi alami.

9. Menormalkan kadar gula darah

Makan stroberi diketahui bisa mencegah lonjakan kadar gula darah. Diduga ini merupakan khasiat mineral mangan dan polifenolnya. 

Jika dikonsumsi rutin, stroberi bisa mencegah diabetes, juga cocok menjadi buah kudapan buat diabetes.

10. Menurunkan kolesterol

Stroberi ini dikonsumsi secara rutin, kandungan serat larut berikut antioksidannya bisa menurunkan kadar kolesterol.

Majalah "Sedap / ED 09 2016" (2016) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com