Resep Lumpia Pisang, Kreasi Pisang Goreng Renyah yang Praktis 

KOMPAS.com - Kulit lumpia bisa dimanfaatkan untuk membuat pisang goreng renyah yang praktis. Kamu tidak perlu repot mencampur bahan adonan untuk pisang goreng. 

Tinggal bentangkan kulit lumpia, isi pisang, lipat, dan gulung. Sajikan lumpia pisang dengan topping seperti cokelat atau keju. 

Simak resep lumpia pisang goreng dari Sajian Sedap berikut ini. 

Baca juga:

• Resep Keripik Tahu Bulat Pedas, Cocok untuk Ide Jualan Kiloan
• 10 Jenis Keju Leleh untuk Memasak, Bukan Cuma Mozzarella

Resep pisang goreng lumpia

Bahan: 

• 10 lembar kulit lumpia
• 2 butir telur kocok lepas
• 2 buah pisang tanduk, lumatkan dengan garpu
• 2 sendok teh gula pasir
• 50 gram kismis
• 100 gram keju cepat leleh, potong dadu
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Tahu Isi Daging, Pakai Tahu Sumedang

Cara membuat pisang goreng lumpia: 

1. Aduk telur, pisang, gula, kismis, dan keju. 

2. Bentangkan kulit lumpia, isi campuran pisang. Lipat kanan dan kirinya, gulung. 

3. Panaskan minyak, goreng pisang sampai cokelat keemasan. 

Baca juga:

• 8 Resep Puding Roti Tawar, Ide Camilan di Rumah
• Resep Singkong Goreng Balado, Camilan Pedas Gurih yang Renyah

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)