30 Resep Masakan Ayam Simpel untuk Menu Makan Sehari-hari

KOMPAS.com - Daging ayam bisa diolah menjadi apa saja. Mulai dari tumisan, gorengan, hingga sayur.

Bahan makanan ini juga mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Bisa kamu andalkan untuk membuat masakan sehari-hari.

Simak 30 resep masakan simpel dari ayam berikut ini.

1. Resep ayam goreng kecap

Sajian ayam satu ini cocok untuk yang tidak suka pedas. Tidak ada cabai sama sekali dalam daftar bahannya.

Campuran kecap dan bumbu terasa manis gurih. Rasanya pun meresap sampai ke tulang.

Baca Selengkapnya: Resep Ayam Goreng Kecap, Bumbu Meresap hingga ke Tulang

2. Resep ayam popcorn sambal ijo

Potongan ayam tepung yang renyah dipadukan dengan sambal ijo padang. Lauk ayam ini cocok dijadikan pelengkap makan nasi.

Baca Selengkapnya: Resep Ayam Popcorn Sambal Ijo, Ide Lauk Rice Bowl

3. Resep rendang ayam kental

Hanya membutuhkan dua langkah masak, sajian rendang ayam praktis ini bisa kamu hidangkan untuk keluarga.

Bahan utamanya adalah ayam, ditambah aneka bumbu dan rempah yang dihaluskan.

Baca Selengkapnya: Resep Rendang Ayam Kental, Hidangan Spesial Lebaran

4. Resep ayam panggang nasi jahe

Resep menu lengkap ini terdiri dari lauk ayam dan nasi jahe. Ayam panggang bisa dimasak lebih dulu. Sambil menunggu, kamu dapat membuat nasi jahenya.

Baca Selengkapnya: Resep Ayam Panggang Nasi Jahe Lengkap dengan Sambal

5. Resep ayam kremes tanpa baking powder

Kremesan ayam biasa dicari bila membuat lauk ini. Teksturnya garing dan terasa sedikit gurih saat dimakan.

Resep ayam kremes ini lebih simpel. Kamu tak perlu memakai baking powder untuk membuatnya.

Baca Selengkapnya: Resep Ayam Kremes Tanpa Baking Powder, Tetap Renyah dan Mengembang

6. Resep ayam goreng buttermilk

Dok. Pexels/Yanuar Putut Widjanarko Ayam goreng buttermilk atau fried chicken.

Tak hanya dijadikan lauk praktis rumahan, ayam goreng buttermilk juga cocok kamu jadikan ide jualan. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.

Baca Selengkapnya: Resep Ayam Goreng Buttermilk, Ide Jualan Fried Chicken Juicy Premium

7. Resep ayam garang asem

Bila mencari lauk asam menyegarkan, garang asem ayam ini bisa menjadi pilihan tepat untuk makan.

Rasa asamnya berasal dari irisan belimbing, dicampur dengan aneka bumbu dan dimasak bersama santan.

Baca Selengkapnya: Resep Ayam Garang Asem, Bumbu Meresap Sampai ke Dalam Daging

8. Resep ayam ungkep bumbu kuning

Praktis dan mudah dibuat dalam jumlah banyak, ayam ungkep sangat cocok dijadikan stok lauk makan. Kamu bisa menggoreng atau memanggannya kapan saja.

Baca Selengkapnya: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin Banyak untuk Stok Lauk

9. Resep semur ayam kecap sederhana

Tak perlu ribet membuat makanan untuk anak, kamu bisa mengolah ayam menjadi semur untuk santap siang maupun malam.

Semur ayam berkuah manis. Sangat cocok untuk anak yang belum bisa makan pedas.

Baca Selengkapnya: Resep Semur Ayam Kecap Sederhana, Lauk Makan untuk Si Kecil

10. Resep tumis buncis dada ayam filet

Tumisan selalu menjadi pilihan tepat saat tidak memiliki banyak waktu memasak. Kali ini, kamu bisa memadukan buncis dan dada ayam untuk membuat tumisan.

Baca Selengkapnya: Resep Tumis Buncis Dada Ayam Filet, Tetap Hijau, Empuk, dan Renyah