Resep Roti Goreng Isi Sosis, Ide Jualan Kue Takjil

KOMPAS.com - Jika mempunyai sisa roti tawar, kamu bisa membuat roti goreng isi sosis sapi yang mudah cara membuatnya.

Roti goreng isi sosis dibuat dari bahan roti tawar, sosis sapi, tepung panir, telur ayam, susu, mayones, dan minyak goreng.

Roti goreng isi sosis ini mudah cara membuatnya, bisa juga untuk ide jualan kue takjil.

Simak resep roti goreng isi sosis berikut ini, dikutip dari buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Sosis, Rollade & Bakso dalam Waktu 30 Menit" (2011) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Roti Goreng Isi Ayam, Inspirasi dari Masakan Machel MasterChef

Resep roti goreng isi sosis

Bahan:

• 4 lembar roti tawar, pipihkan
• 2 buah sosis sapi, buang plastiknya
• 100 gram tepung panir
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 100 ml susu cairkan
• 2 sdm mayones, untuk mengoles
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Baca juga: Resep Roti Goreng Isi Oreo, Bikin Camilan Mudah di Rumah 

Cara membuat roti goreng isi sosis:

1. Susun roti tawar yang sudah dipipihkan, olesi dengan mayones. Letakkan sosis sapi di atasnya lalu gulung seperti lontong. Rekatkan bagian luar dengan campuran telur kocok dengan susu.

2. Baluri roti gulung dengan tepung panir, celupkan ke dalam susu cair yang dicampurkan ke dalam telur kocok dan balur kembali ke dalam tepung panir.

3. Panaskan minyak di wajan dalam. Goreng roti gulung hingga berwarna kuning. Angkat dan tiriskan.

4. Hidangkan selagi hangat dengan dipotong-potong sebagai teman minum teh.

Buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Sosis, Rollade & Bakso dalam Waktu 30 Menit" (2011) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)