KOMPAS.com - Mempunyai persediaan tahu di rumah? Kamu bisa membuat tumis tahu dengan daun ketumbar.
Tumis tahu daun ketumbar dengan bahan sederhana seperti bawang putih, bawang bombai, jahe, kunyit, serai, jintan, ketumbar, tahu putih, ebi, dan daun ketumbar.
Tumis tahu daun ketumbar bisa dibuat menu makan malam praktis dengan nasi putih.
Simak resep tumis tahu daun ketumbar, dikutip dari buku "Seri Masak Femina - Inspirasi Menu: Sayur Mania" (2019) karya Tim Boga Femina terbitan Aspirasi Pemuda.
Baca juga:
Baca juga:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan jahe, kunyit, serai, jintan dan ketumbar. Masak hingga matang.
3. Tambahkan tahu, ebi, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.
4. Masukkan daun ketumbar. Masak hingga daun layu.
5. Angkat. Sajikan hangat.
Buku "Seri Masak Femina - Inspirasi Menu: Sayur Mania" (2019) karya Tim Boga Femina terbitan Aspirasi Pemuda.
View this post on Instagram