Resep Nasi Goreng Keju, Bisa Buat Sarapan atau Bekal Anak

KOMPAS.com - Nasi goreng keju cocok dijadikan sarapan atau bekal anak saat pergi ke sekolah.

Cara membuat nasi goreng keju cukup mudah. Keju potong bisa dicampur langsung ke dalam masakan, serta dijadikan pelengkap berupa telur dadar keju.

Simak resep nasi goreng keju dari buku "Buku Seri Menu Khusus Anak – Kreasi Bekal Sekolah untuk Si Kecil" (2013) oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada berikut ini.

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Kecap, Bekal Makan Praktis untuk 5 Porsi
• Resep Nasi Goreng Kambing Pedas, Pakai Daging Kurban Sisa Semalam
• 7 Cara Membuat Nasi Goreng Sempurna, Kuncinya Pakai Nasi Sisa Semalam

Resep nasi goreng keju

Bahan:

• 400 gr nasi putih
• 100 gr keju cheddar, potong dadu kecil
• 150 gr dada ayam filet
• 100 gr daging sapi, rebus, potong dadu kecil
• 150 gr wortel, potong dadu, rebus
• 1/4 buah bawang bombai
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt saus penyedap
• Garam secukupnya
• 2 sdm margarin

Pelengkap:

• 3 butir telur ayam, kocok lepas
• 50 gr keju cheddar, parut
• Garam secukupnya

Cara membuat nasi goreng keju

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan daging ayam, daging sapi, dan wortel. Aduk dan masak hingga matang.

2. Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus penyedap, dan garam. Aduk hingga rata. Masukkan keju, aduk dan masak hingga matang. Angkat, sisihkan.

3. Campur semua bahan pelengkap, aduk rata dan buat dadar tipis. Gulung dadar, iris tipis. Sajikan nasi goreng keju dengan pelengkapnya.

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Sosis Sederhana, Bahannya Pasti Ada di Dapur
• Resep Nasi Goreng Nanas, Pakai Buah Segar Seperti Masakan Alden MasterChef
• Resep Nasi Goreng Hijau Udang untuk Sarapan atau Bekal Kantor

Buku "Buku Seri Menu Khusus Anak – Kreasi Bekal Sekolah untuk Si Kecil" (2013) oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada tersedia online di Gramedia.com.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)