Resep Sandwich Es Krim Durian Khas Singapura, Cuma 3 Bahan

KOMPAS.com - Singapura punya jajanan khas salah satunya sandwich es krim berbagai rasa, biasanya dijual di pinggir jalan.

Sandwich es krim berupa setangkup roti tawar dengan es krim di bagian tengah.

Kamu pun dapat membuat sendiri sandwich es krim. Pilihan rasa es krim dapat menyesuaikan dengan selera. Durian atau mangga, misalnya.

Cara membuat es krim tersebut tidak membutuhkan mesin melainkan pakai blender. Bahan es krim pun hanya tiga yaitu kental manis, daging durian atau buah lain, dan krim.

Ikuti cara membuat sandwich es krim durian ala Tastemade berikut.

Baca juga:

• 23 Sandwich Terenak Dunia Versi CNN, Ada Katsu Sando dari Jepang
• Resep Katsu Sando, Sandwich Terbaik di Dunia Versi CNN
• Resep Sandwich Buah Jepang, Bentuknya Cantik Bisa untuk Jualan

Resep sandwich es krim durian

Bahan sandwich es krim durian

• 1 kaleng kental manis putih
• 400 gram daging durian tanpa biji (bisa diganti mangga)
• 480-500 ml heavy cream (bisa diganti whipped cream)
• Roti tawar secukupnya

Baca juga:

• Resep Sandwich Telur ala Jepang, Menu Sarapan Simple 2 Bahan
• Ide Sarapan Simple, Coba Bikin Sandwich Panggang Isi Keju dan Mayones
• Resep Banh Mi, Sandwich Vietnam yang Cocok Dijadikan Bekal Ngantor

Cara membuat sandwich es krim durian

1. Siapkan blender. Masukkan daging durian dan kental manis, haluskan.
2. Letakkan heavy cream di dalam mangkuk besar. Tuang adonan durian ke dalam mangkuk. Campur dengan teknik melipat adonan, jangan diaduk.
3. Siapkan loyang persegi panjang, lapisi dengan plastic wrap. Tuang adonan durian, ratakan permukaanya. Simpan di dalam freezer semalaman atau sampai es krim durian padat.
4. Ambil satu lembar roti tawar, iris es krim durian. Letakkan di atas roti tawar, tutup dengan selembar roti tawar. Potong memanjang. Sajikan segera.

Baca juga:

• 7 Cara Membuat Sandwich Tidak Basah dan Benyek, Cocok untuk Bekal
• 5 Fakta Menarik Sandwich, Diciptakan Bangsawan yang Hobi Judi
• 8 Cara Membuat Sandwich Enak dan Praktis dengan Aneka Isian

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)