15 Resep Ikan Asin yang Menggugah Selera, Ada Tumis Taoge Ikan Asin

KOMPAS.com - Bingung mau masak apa hari ini? Kamu bisa mengikuti aneka resep ikan asin untuk hidangan praktis untuk lauk makan kapan saja.

Ikan asin memang menjadi bahan masakan populer di Indonesia. Cara memasaknya mudah dengan bahan apa saja.

Hanya saja, kamu perlu merendam ikan asin di air panas selama beberapa saat agar kotorannya hilang.

Simak 15 resep ikan asin yang menggugah selera berikut ini. Salah satunya, tumis taoge ikan asin.

DOK. SAJIAN SEDAP Ilustrasi tumis taoge dengan bumbu sederhana ala Sajian Sedap.

1. Resep tumis taoge ikan asin

Cara membuat tumis taoge ikan asin cukup sederhana. bahan utamanya hanya taoge, ikan asin, dan kucai atau daun bawang.

Kamu bisa menggunakan jenis ikan asin jambal atau teri yang mudah ditemukan di pasaran.

Baca juga: Resep Tumis Taoge Ikan Asin, Masak Cepat Hasil Enak

2. Resep bubur manado ikan asin

Bubur manado terbuat dari sayuran seperti bayam, kangkung, kemangi, daun kunyit, dan daun salam. Sebagai pelengkapnya, bubur manado disajikan dengan ikan asin dan sambal dabu-dabu.

Baca juga: Resep Bubur Manado Ikan Asin, Bikin Pakai Rice Cooker

3. Resep oseng pepaya muda ikan asin

Pepaya muda bisa diolah menjadi menu hidangan lezat. Kamu bisa membuat oseng pepaya muda ikan asin dengan mudah. Hanya perlu menumis semua bahan hingga matang.

Beri ikan asin gabus dan ebi untuk pelengkap oseng pepaya muda.

Baca juga: Resep Oseng Pepaya Muda, Tambah Ebi dan Ikan Asin

DOK.SHUTTERSTOCK/Abel Brata Susilo Ilustrasi ikan asin yang bisa kamu olah terlebih dahulu untuk mengurangi rasa asinnya.

4. Resep nasi goreng ikan asin

Resep ikan asin selanjutnya adalah nasi goreng ikan asin ala restoran. Kamu bisa menggunakan nasi pera agar hasil nasi gorengnya lebih menyebar.

Tambahkan dengan ikan asin jambal roti dan telur ayam kocok agar masakan lebih nikmat.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Ikan Asin Jambal Roti, Pakai Nasi Pera Makin Enak

5. Resep tumis taoge ikan asin ala warteg

Olahan ikan asin ini bisa jadi ide lauk makan siang yang mudah dibuat. Siapkan taoge yang sudah dibersihkan kemudian tumis dengan ikan asin jambal bersama semua bumbu masakan.

Baca juga: Resep Tumis Taoge Ikan Asin ala Warteg, Lauk Makan Siang Simpel