3 Cara Kemas Lapis Legit agar Menarik dan Aman Dikirim ke Luar Kota

KOMPAS.com - Lapis legit kerap dikemas menjadi hamper atau hantaran untuk sanak saudara. Pasalnya, kue ini terbilang premium karena cara membuatnya membutuhkan waktu tidak singkat.

Menjelang Imlek, kamu juga bisa membuat hamper lapis legit dengan kemasan yang menarik.

Setidaknya, ada tiga cara mengemas lapis legit agar menarik dan aman dikirim ke luar kota, seperti berikut ini.

Baca juga:

• Hindari 5 Kesalahan Membuat Lapis Legit Ini, Bikin Teksturnya Keras
• Makna Lapis Legit Saat Imlek, Bolu Mahal yang Lambangkan Keberuntungan

1. Vakum

Bagi kamu yang ingin membuat hamper lapis legit, bolu manis tersebut sebaiknya divakum terlebih dahulu agar awet.

Vakum bisa menjadi pelindung pertama lapis legit saat akan dikemas menjadi hamper.

Namun, menurut Tony Soekanto, pemilik Lapis lapis, bolu lapis legit harus segera disantap jika kemasan vakumnya sudah dibuka.

"Begitu kita buka vakumnya sudah harus langsung dimakan tetapi (kemasan vakum) ini aman ke dikirim ke luar kota atau luar negeri," ujar Tony saat dihubungi Kompas.com, Sabtu (22/1/2022).

Baca juga:

• 4 Cara Simpan Lapis Legit, Bisa Tahan hingga 2 Bulan
• Kenapa Harga Lapis Legit Mahal? Simak 3 Alasan dari Koki dan Penjual

2. Buat desain boks berwarna merah

Perayaan Imlek identik dengan merah. Warna ini biasa dipakai untuk pernak pernik yang hadir selama tahun baru China.

Menurut Executive Pastry Chef Le Meridien Hotel Jakarta Yuri Komalasari, warna tersebut bisa dipakai untuk kemasan luar lapis legit agar terlihat menarik.

"Merah memang simbolnya merah kan melambangkan kejayaan, kemakmuran," kata Yuri kepada Kompas.com, Kamis (20/1/2022).

Ia tidak menyarankan untuk memakai warna lain saat akan mengemas lapis legit untuk Imlek.

Menurutnya, setiap warna memiliki arti tersendiri. Itu sebabnya, Yuri hanya menyarankan merah sebagai warna kemasan agar tidak salah arti.

"Memang kan lapis legit ada simbolnya sendiri kalau Imlek melambangkan rezeki berlapis-lapis. Harus sesuai tema, jangan nanti mau bikin sesuatu geprakan yang baru, malah salah arti," kata Yuri.

Baca juga:

• 3 Cara Membuat Lapis Legit agar Tidak Bergelembung Saat Dipanggang
• Alasan Bikin Lapis Legit Harus Pakai Banyak Kuning Telur