Resep Sandwich Alpukat Panggang Teflon, Tambah Keju Leleh Makin Enak

KOMPAS.com - Alpukat biasanya dijadikan jus atau puding tetapi kali ini kamu bisa mencoba kreasi lain.

Jadikan alpukat sebagai isian sandwich. Padukan dengan keju leleh seperti mozzarella atau quick melt. Setelah itu panggang di atas wajan teflon untuk mendapatkan tekstur renyah.

Cara membuat sandwich alpukat keju selengkapnya bisa kamu simak di bawah ini seperti mengutip Delish.

Baca juga:

• Resep Pizza Roti Tawar Mini Kesukaan Anak, Bisa buat Bekal
• Resep Kaserol Ayam Roti Tawar Sisa yang Hampir Jamuran
• Resep Risol Sayur, Pakai Sisa Roti Tawar dan Kulit Wortel

Resep sandwich alpukat keju

Bahan sandwich

• 2 lembar roti tawar
• 1 buah alpukat
• 2 lembar keju leleh
• 1 sdm mentega
• 1 buah jeruk nipis, peras
• Garam dan lada bubuk secukupnya

Baca juga:

• 10 Resep Olahan Alpukat yang Lezat, Jadi Puding Atau Es Krim
• 3 Cara Mudah Mematangkan Alpukat, Tanpa Alat Khusus
• 2 Cara Simpan Alpukat Matang, Bisa Tahan Seminggu

Cara membuat sandwich alpukat keju

1. Siapkan mangkuk. Haluskan alpukat menggunakan garpu. Beri air perasan jeruk nipis, garam, dan lada. Aduk rata.
2. Olesi salah satu bagian dua roti dengan mentega. Beri alpukat di bagian yang tidak diberi mentega. Beri keju dan tutup dengan roti lagi.
3. Panaskan wajan teflon di atas api sedang. Letakkan sandwich di atas wajan dan tutup. Masak sampai kecoklatan sekitar tiga sampai empat menit. Balik dan matangkan sisi satunya sekitar dua menit sampai keju leleh. Potong menyilang dan sajikan.

Baca juga:

• 15 Macam Alpukat di Indonesia dari Dua Varietas Berbeda
• Sejarah Alpukat, Buah dari Amerika Tengah yang Mendunia
• 4 Ciri Alpukat Busuk, Hindari Saat Belanja Buah

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)