Resep Pizza Roti Tawar Mini Kesukaan Anak, Bisa buat Bekal

KOMPAS.com - Ada banyak kreasi piza salah satunya terbuat dari roti tawar. Piza roti tawar mini bisa menjadi bekal untuk anak.

Kreasi piza satu ini teksturnya kering sehingga dapat juga menjadi camilan sore hari.

Cara membuat piza roti tawar mini yang simpel tertera dalam buku "50 Resep Sehat untuk Anak: Hidangan Lezat dari Keju" oleh Tuti Soenardi terbitan Gramedia Pustaka Utama sebagai berikut.

Baca juga:

• Resep Pizza Roti Tawar, Masak Pakai Teflon Saja
• Resep Pizza Gluten Free Pakai Tepung Sorgum
• Resep Pizza Goreng Smoked Beef Keju, Bikinnya Gampang 

Resep piza roti tawar mini

Bahan mini piza (8 porsi)

• 2 lembar roti tawar, masing-masing potong bundar menjadi 4 bagian
• 2 sdm minyak zaitun
• 50 gram tomat
• 50 gram wortel
• 1 siung bawang putih
• 25 gram paprika hijau, potong dadu kecil
• 1 sdm saus tomat
• Sedikit oregano
• Garam dan merica bubuk secukupnya
• 2 lembar keju, iris tpis

Baca juga:

• 5 Olahan Makanan dari Roti Tawar Sisa yang Hampir Rusak
• 3 Tips Beli Roti Tawar Kualitas Baik, Jangan Cuma Cek Tanggal Kedaluwarsa
• 6 Jenis Roti Tawar yang Paling Populer dan Sering Dikonsumsi di Indonesia

Cara membuat piza roti tawar mini

1. Blender halus wortel, tomat, dan bawang putih. Lalu tumis dengan minyak zaitun.
2. Masukkan saus tomat, oregano, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat.
3. Olesi roti dengan tumisan tomat wortel. Beri irisan paprika dan keju di atasnya. Panggang dalam oven sampai kering. Angkat. Hidangkan.

Buku "50 Resep Sehat untuk Anak: Hidangan Lezat dari Keju" oleh Tuti Soenardi terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)