Resep Chicken Sub Sandwich, Sajikan dengan Mustard dan Mayo Mint

KOMPAS.com - Sandwich merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat. Kamu hanya perlu menyiapkan roti, bahan isian, dan saus untuk membuat sandwich.

Salah satu bahan yang sering dijadikan isian sandwich adalah daging ayam. Kamu bisa membuat sandwich ayam dengan tambahan selada dan saus.

Saus yang digunakan untuk sandwich ayam adalah mustard dan mayo mint. 

Kamu bisa temukan mustard dalam bentuk kemasan, sedangkan untuk mayo mint, kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep dari Times Food India.

Baca juga: Subway Akan Hadir di Indonesia, Kali Ini Bukan Hoaks

Sementara untuk rotinya, kamu bisa gunakan jenis roti italia atau roti lapis dengan bentuk memanjang.

Selengkapnya, simak resep chicken sub sandwich yang dilansir dari Food NDTV berikut ini.

Resep chicken sub sandwich

Bahan:

• 1 selada kecil
• 1 bawang bombai, iris kecil
• 1 buah tomat, iris kecil
• 2 dada ayam rebus
• 1 roti italia tanpa irisan
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm saus mustard
• 4 potong keju

Bahan saus mayo mint:

• 4 butir telur
• 2 cabai hijau
• 2 sdm daun ketumbar, cuci, potong kasar
• 4 sdm minyak zaitun extra virgin
• 1 sdt bubuk lada putih
• 300 gr daun mint, cuci, potong kasar
• 1 sdm gula
• 2,5 cm jahe, kupas
• 1 sdt garam
• 4 sdm jus lemon

Baca juga: Sejarah Subway, Restoran Sandwich Terkenal yang Buka Lagi di Indonesia