Resep Roti Tawar Panggang Kornet Mozzarella, Sandwich Super Simpel

KOMPAS.com - Ingin cepat sarapan tetapi waktu masak singkat? Intip stok bahan makanan di kulkas, siapa tahu kamu bisa membuat roti tawar panggang kornet mozzarella.

Sandwich gurih super simpel tersebut dapat memanfaatkan roti tawar sisa yang masih berdiam dalam lemari.

Langsung saja bikin roti tawar panggang isi kornet dan mozzarella ala Instagram @my.foodplace berikut.

Baca juga: Resep Roti Tawar Panggang Kornet, Camilan Ekonomis Teman WFH

Resep roti tawar panggang kornet mozzarella

Bahan (1 porsi)

• 3 lembar roti tawar tanpa pinggiran
• 3-4 sdm kornet sapi atau ayam
• 3 lembar keju mozzarella
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 3 buah bawang merah, cincang kasar
• 1/4 buah bawang bombai, iris memanjang
• Garam secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Baca juga: Resep Roti Goreng Kornet Keju, Sarapan Enak Pakai Roti Tawar Sisa

KOMPAS.com/RODERICK ADRIAN MOZES Sandwich kornet mozza, roti tawar panggang kornet mozzarella.

Cara membuat roti tawar panggang kornet mozzarella

1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai sampai harum.
2. Masukkan kornet, tumis hingga agak kering. Angkat dan sisihkan.
3. Siapkan wajan teflon antilengket yang bersih. Panggang 1 lembar roti tawar, beri campuran kornet. Tumpuk dengan 2 lembar keju mozzarella.
4. Beri 1 lembar roti tawar, kasih campuran kornet dan keju mozzarella. Tutup dengan 1 lembar roti tawar.
5. Tekan-tekan roti. Panggang sampai berwarna kecoklatan pada kedua sisi. Angkat.
6. Potong miring roti panggang, bentuk akhirnya adalah sandwich segitiga.

Baca juga: Resep Croissant Sandwich yang Gurih, Memanjakan Lidah

Langkah membuat roti panggang kornet keju mozzarella dapat kamu lihat pada video resep di Instagram @my.foodplace.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)