Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Aneka Topping Martabak Manis, Biar Lebih Menarik

Kompas.com - 22/05/2021, 12:09 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Tidak nikmat rasanya kalau menikmati martabak manis tanpa topping.

Buat kamu yang ingin membuat martabak manis sendiri di rumah, ada aneka topping yang bisa kamu gunakan biar martabak manis makin menarik.

Salah satu yang umum adalah meses. Dilansir dari buku “Aneka Resep dan Kiat Usaha Martabak” (2013) oleh Yuyun Alamsyah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, ada lima topping yang kamu pilih untuk isian martabak manis rumahan.

Baca juga: Resep Martabak Manis Tanpa Tepung, Camilan untuk Diet Karbo

1. Meses

Ilustrasi Hagelslag atau mesesshutterstock/Picture Partners Ilustrasi Hagelslag atau meses

Meses merupakan topping yang paling populer digunakan untuk martabak manis.

Cara menggunakannya cukup praktis hanya dengan ditaburkan di atas martabak manis. Harganya juga relatif terjangkau dan bisa disimpan dalam waktu lama dalam suhu ruangan.

2. Kacang-kacangan

Ilustrasi kacang bawang goreng. PIXABAY/ Markus Winkler Ilustrasi kacang bawang goreng.

Selain meses, topping untuk martabak manis yang tidak kalah populer adalah kacang-kacangan.

Kamu bisa menggunakan kacang tanah atau kacang mede. Namun, olah terlebih dahulu kacang dengan cara dikupas dan disangrai sampai matang.

Setelah itu, tumbuk kasar dan taburkan di atas martabak manis.

Baca juga: Resep Martabak Manis Mini Isi Kurma, Menu Takjil Kekinian

3. Aneka selai

Ilustrasi selai stroberi rumahan dioles ke atas roti tawar. SHUTTERSTOCK/AFRICA STUDIO Ilustrasi selai stroberi rumahan dioles ke atas roti tawar.

Selai dengan berbagai rasa juga bisa kamu tambahkan untuk isian martabak manis. Gunakan selai siap pakai biar lebih praktis.

Kamu bisa memilih selai dengan rasa buah segar seperti storberi, nanas, atau blueberry.

Kalau kamu membeli selai dalam jumlah banyak, salah satu cara simpannya adalah simpan di dalam kulkas.

Baca juga: Resep Martabak Manis Tipis Kering, Jajanan Jadul Mirip Crepes

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com