3 Alasan Kopi Bisa Membantu Turunkan Berat Badan

Asam klorogenat, senyawa yang ditemukan dalam biji kopi, terbukti meningkatkan metabolisme lemak, dalam penelitian tabung reaksi.

Meskipun cara kerjanya belum sepenuhnya jelas, asam klorogenat disebut mengatur enzim dan jalur tertentu yang terlibat dalam penumpukan lemak, sehingga mengurangi lemak tubuh.

Penelitian lain menunjukkan, minum secangkir kopi sebelum pergi ke gym juga bermanfaat karena kandungan kafeinnya.

Menurut tinjauan yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, mengonsumsi kafein dalam dosis sedang sebelum latihan aerobik secara signifikan meningkatkan pemanfaatan lemak saat berolahraga.

Selain itu, penelitian lain menunjukkan bahwa kafein meningkatkan oksidasi lemak maksimal (pembakaran lemak) selama berolahraga hingga 29 persen dibandingkan dengan plasebo.

Meskipun kopi mungkin bisa membantu menurunkan berat badan, pola makan Anda secara keseluruhan memiliki dampak yang jauh lebih besar terhadap berat badan.

Untuk itu, imbangi dengan pola makan dan pola hidup yang sehat selama menjalani diet penurunan berat badan.

Baca juga: 6 Kelompok Orang yang Tak Dianjurkan Minum Kopi HItam

Berapa banyak kopi untuk menurunkan berat badan?

Dalam kebanyakan kasus, satu atau dua cangkir kopi sehari sudah cukup untuk memaksimalkan potensi manfaat kesehatannya.

Untuk manfaat kinerja, disarankan 2-6 miligram (mg) kafein per kilogram (kg) berat badan.

Sebagai gambaran, jika berat badan Anda 68 kg, berarti Anda membutuhkan sekitar 204-408 mg kafein atau sekitar dua hingga lima cangkir per hari.

Selain itu, Food and Drug Administration (FDA) juga merekomendasikan untuk membatasi asupan kafein sekitar 400 miligram per hari, yang setara dengan empat hingga lima cangkir.

Terlalu banyak kafein juga dapat menyebabkan banyak efek samping negatif, termasuk kecemasan, masalah pencernaan, kegelisahan, dan insomnia.

Baca juga: Penelitian Temukan Manfaat Menambahkan Cokelat ke dalam Kopi, Apa Saja?

Waktu terbaik minum kopi untuk menurunkan berat badan

Dilansir dari Clevel and Clinic, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung waktu terbaik minum kopi untuk upaya penurunan berat badan.

Namun, para ahli menyarankan agar seseorang menikmati secangkir kopi mereka antara pukul 09.00-11.00. Pada waktu itu, kopi dapat membantu Anda mendapatkan manfaat paling banyak.

Pada jam-jam tersebut, kadar kortisol mulai menurun dan Anda akan mendapatkan manfaat terbesar dari efek kafein.

Meski begitu, Anda masih tetap bisa minum kopi pada pukul 2 siang, tapi segeralah berhenti sebelum pukul 3 sore.

Pasalnya, kopi yang diminum pada sore menjelang malam hari dapat memengaruhi kualitas tidur Anda.