Jenis buah selanjutnya yang harus dihindari penderita diabetes adalah buah yang diolah menjadi jus.
Sebab, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC), mengonsumsi jus buah dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.
Selain itu, sebuah penelitian pada 2013 menunjukkan, orang yang mengonsumsi lebih banyak buah utuh lebih kecil kemungkinannya untuk terkena diabetes tipe 2.
Sebaliknya, orang yang minum jus buah dalam jumlah lebih banyak, lebih mungkin untuk mengembangkan penyakit ini.
Buah yang dikeringkan dengan tambahan gula juga sebaiknya dibatasi oleh penderita diabetes.
Namun demikian, apabila dalam bentuk kering tanpa tambahan pemanis, buah kering justru dapat mencegah diabetes.
Hal tersebut seperti dalam studi pada 2017, yang menemukan korelasi positif antara mengonsumsi kacang dan buah kering dengan pencegahan diabetes tipe 2.
The American Diabetes Association (ADA) turut mengonfirmasi, buah kering dapat menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes, tetapi dalam porsi kecil.
Baca juga: 6 Buah Penurun Panas, Bantu Redakan Rasa Tak Enak Badan
Penderita diabetes perlu memperhatikan beberapa hal sebelum mengonsumsi buah-buahan. Pasalnya, sebuah langkah kecil dapat membuat perbedaan besar pada kadar gula darah.
Dilansir dari laman WebMD, berikut cara sehat mengonsumsi buah untuk menjaga gula darah tetap stabil:
Mengonsumsi buah dengan nilai indeks glikemik rendah dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tidak melonjak.
Namun, memakannya dalam jumlah banyak atau berlebihan pun tetap dapat memicu kenaikan gula darah.
Buah-buahan olahan, seperti buah kalengan, sirup, atau jus sering kali memiliki lebih banyak karbohidrat daripada buah segar.
Tak hanya itu, mengonsumsi buah-buahan olahan juga dapat meningkatkan gula darah lebih tinggi dibandingkan buah-buahan segar.
Jika mengonsumsi buah kaleng atau buah kering, pastikan untuk memeriksa label kemasan untuk memastikan berapa banyak gula tambahan yang dicampurkan.
Cara sehat makan buah untuk diabetes selanjutnya adalah tidak mengonsumsi buah dalam satu waktu.
Cobalah untuk membagi porsi buah sepanjang hari guna menghindari makan terlalu banyak buah.
Sebagai contoh, daripada langsung makan dua porsi buah saat sarapan, makanlah satu porsi saat pagi dan satu lagi saat makan siang atau sebagai camilan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.