Jumlah telur yang aman dikonsumsi setiap hari tergantung kondisi masing-masing individu, dikutip dari laman Healthline.
Faktor-faktor seperti genetika, riwayat kesehatan keluarga, pola makan keseluruhan, serta cara mengolah telur dapat memengaruhi berapa banyak telur yang dapat dimakan.
Seseorang juga perlu mempertimbangkan jumlah kolesterol dalam asupan makanan selain telur.
Jika menerapkan pola makan rendah kolesterol, seseorang mungkin dapat lebih banyak mengonsumsi telur setiap hari.
Baca juga: Mengapa Bisa Muncul Dua Kuning Telur dalam Satu Butir Telur Ayam?
Sebaliknya, pola makan yang relatif tinggi kolesterol atau tidak memperhatikan asupan kolesterol sebaiknya membatasi jumlah telur.
Khusus orang dewasa sehat dengan kadar kolesterol normal dan tidak memiliki faktor risiko penyakit jantung, beberapa penelitian menunjukkan 1-2 butir telur per hari aman dikonsumsi.
Penelitian kecil pada 38 orang dewasa sehat menemukan, 3 butir telur per hari meningkatkan kadar kolesterol jahat (low-density lipoprotein/LDL) sekaligus kolesterol baik (high-density lipoprotein/HDL).
Namun, para ahli tidak menyarankan untuk mengonsumsi lebih dari 2 butir telur per hari. Bahkan, sebagian menyarankan hanya makan 1 butir setiap hari.
Baca juga: Viral, Video Ada Telur di Dalam Telur, Mengapa Bisa Terjadi?
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.