6 Manfaat Minum Air Rebusan Kunyit dan Jahe di Pagi Hari, Apa Saja?

KOMPAS.com - Kunyit dan jahe sering kali dijadikan sebagai ramuan tradisional untuk menghangatkan tubuh dan menjaga daya tahan tubuh.

Hal ini lantaran, kunyit dan jahe secara alami mengandung antioksidan dan nutrisi yang dapat membantu proses penyembuhan beberapa penyakit dan masalah kesehatan umum lainnya, dikutip dari Times of India.

Selain itu, kedua bahan tersebut juga mengandung senyawa antiinflamasi yang kuat, seperti gingerol pada jahe dan kurkumin pada kunyit.

Tak jarang, beberapa orang mengonsumsi rempah-rempah tersebut di pagi hari untuk mendapatkan manfaat seperti mengurangi peradangan, mengurangi ketidaknyamanan akibat kondisi seperti radang sendi, serta mendukung kesehatan sendi secara keseluruhan.

Baca juga: Sederet Manfaat dan Efek Samping Minum Teh Jahe Setiap Hari

Baca juga: Jangan Salah, Ini Beda Jahe, Kunyit, Laos, dan Kencur

Manfaat minum air rebusan kunyit dan jahe di pagi hari

Dikutip dari Healthline, jahe dan kunyit adalah rempah-rempah yang banyak digunakan dalam pengobatan alami.

Jahe atau Zingiber officinale, berasal dari Asia Tenggara dan telah lama digunakan sebagai obat alami untuk berbagai kondisi kesehatan.

Khasiat pengobatan ini sebagian besar dipengaruhi adanya senyawa fenolik, termasuk gingerol yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat.

Sedangkan kunyit atau Curcuma longa juga termasuk dalam keluarga tanaman yang sama dengan jahe. Bedanya, kunyit mengandung senyawa kimia bernama kurkumin.

Senyawa tersebut telah terbukti membantu mengobati dan mencegah beberapa kondisi kronis.

Untuk itu, baik jahe dan kunyit dapat dikonsumsi dalam bentuk segar, kering, ditumbuk, atau pun ditambahkan ke dalam berbagai hidangan makanan dan minuman.

Baca juga: 5 Efek Samping Minum Rebusan Jahe, Kunyit, dan Serai, Apa Saja?

Dilansir dari Times of India, berikut sederet manfaat minum air rebusan kunyit dan jahe:

1. Menjaga kesehatan pencernaan 

Cookpad / @yayuk_AN Resep minuman temulawak kunyit dan jahe

Jahe secara tradisional dapat digunakan untuk membantu pencernaan dengan meningkatkan sekresi enzim pencernaan dan mengurangi rasa mual.

Sedangkan kunyit dapat mendukung kesehatan pencernaan dengan menenangkan saluran pencernaan.

Sehingga minum air rebusan kunyit dan jahe dapat membantu merangsang pencernaan dan meredakan rasa tidak nyaman pada perut.

Baca juga: 5 Efek Samping Minum Wedang Jahe Merah, Apa Saja?

2. Mendukung sistem kekebalan tubuh

Kunyit dan jahe kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Untuk itu, memulai hari dengan minuman kunyit dan jahe dapat berkontribusi pada respons kekebalan yang lebih kuat dan peningkatan resistensi terhadap infeksi.

3. Mengurangi nyeri haid

Menurut para ahli, mengonsumsi minuman yang mengandung kunyit ataupun jahe dalam jumlah sedang juga membantu mengurangi nyeri haid, yang juga dikenal sebagai dismenore.

Menurut ulasan pada 2021 di Pharmaceutics, jahe tampaknya memiliki tindakan terapeutik yang tertunda, sehingga dapat digunakan untuk mengatasi nyeri kronis.

Akan tetapi, rempah-rempah ini mungkin tidak membantu untuk nyeri yang lebih akut, seperti sakit kepala, dikutip dari Eatingwell.

Baca juga: Hangatkan Tubuh dan Kontrol Gula Darah, Kenali 3 Efek Samping Minum Rebusan Jahe

4. Menjaga jantung tetap sehat

ollo Kunyit mengandung sekitar 2 persen oksalat yang dapat menyebabkan batu ginjal jika dikonsumsi terlalu banyak.

Kunyit kaya akan kurkumin yang terbukti menjaga kesehatan jantung dan melindungi Anda dari penyakit jantung.

Selain itu, kunyit dan jahe merupakan agen antiinflamasi dan antioksidan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Menurut meta-analisis pada 2019 yang diterbitkan di Phytotherapy Research menunjukkan bahwa jahe terbukti dapat menurunkan tekanan darah.

Sementara itu, bila dikonsumsi dalam jangka panjang kunyit juga dapat memiliki efek menurunkan tekanan darah, berdasarkan ulasan pada 2019 di Penelitian Farmakologi.

Menurut meta-analisis pada 2019 di Chemico-Biological Interactions juga menunjukkan bahwa kunyit dan jahe dapat menurunkan kolesterol.

5. Sirkulasi yang lebih baik

Kunyit dan jahe dipercaya dapat melancarkan sirkulasi darah.

Jahe membantu memperlebar pembuluh darah, sedangkan kunyit mendukung kesehatan jantung dengan berpotensi menurunkan kadar kolesterol.

Minum air rebusan kunyit dan jahe di pagi hari dapat membantu meningkatkan aliran darah dan kesehatan jantung secara keseluruhan.

Baca juga: Plus Minus Mengonsumsi Air Jahe, Kenali Manfaat dan Risikonya

6. Manajemen berat badan

Kunyit telah dikaitkan dengan manfaat potensial untuk pengelolaan berat badan.

Kurkumin dalam kunyit dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan mengurangi peradangan, sedangkan jahe dapat membantu mengendalikan nafsu makan.

Mengonsumsi rempah-rempah ini dalam minuman pagi berpotensi mendukung tujuan pengelolaan berat badan Anda.

Baca juga: Manfaat Mengonsumsi Jahe untuk Menurunkan Gula Darah, Cocok untuk Penderita Diabetes