5 Efek Samping Minum Rebusan Jahe, Kunyit, dan Serai, Apa Saja?

KOMPAS.com - Rebusan jahe, kunyit, dan sereh atau serai banyak disajikan untuk menghangatkan sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh.

Ketiga jenis rempah yang banyak ditemukan di Indonesia ini juga memiliki banyak manfaat lain bagi kesehatan.

Dilansir dari Medical News Today, pengobatan tradisional memanfaatkan air rebusan serai untuk meredakan rasa nyeri, masalah perut, dan demam.

Kandungan kurkumin pada kunyit dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, sehingga baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Sedangkan, air rebusan jahe membantu tubuh kenyang lebih lama, sehingga mengurangi berat badan dan rasio pinggang pada orang obesitas.

Kendati demikian, minum rebusan jahe, kunyit, dan serai juga dapat menimbulkan efek samping berbahaya jika terlalu banyak.

Apa saja efek samping rebusan jahe, kunyit, dan serai?

Baca juga: 5 Efek Samping Minum Wedang Jahe Merah, Apa Saja?

Efek samping rebusan jahe, kunyit, dan serai

Ramuan jahe, kunyit, dan serai kemungkinan besar aman bagi kebanyakan orang jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.

Tiga jenis rempah ini juga dapat dikonsumsi secara terpisah, dengan manfaatnya masing-masing bagi kesehatan.

Namun, jika digunakan secara topikal atau dioles ke bagian tubuh seperti kulit, ketiganya dapat menyebabkan iritasi terutama pada orang dengan kulit sensitif.

Selain itu, mengonsumsi rebusan jahe, kunyit, dan serai dalam jumlah banyak juga dapat memberikan beberapa efek samping bagi tubuh, termasuk:

1. Masalah pencernaan

Dikutip dari Medical News Today, jahe, kunyit, serta serai mengandung banyak zat yang mendukung kesehatan pencernaan.

Sayangnya, zat yang sama juga berpotensi menyebabkan iritasi pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.

Memiliki rasa pedas, konsumsi jahe berlebih juga berpotensi memicu rasa mulas, sakit perut, dan kembung, mirip seperti saat tubuh makan terlalu banyak cabai.

Sementara itu, beberapa peserta dalam penelitian terkait penggunaan kunyit untuk pengobatan kanker harus keluar karena pencernaannya terkena dampak negatif.

Hal ini lantaran kunyit merangsang lambung untuk memproduksi lebih banyak asam lambung.

Minum air rebusan serai berlebihan dan terlalu sering juga dapat mengganggu kinerja pencernaan manusia.

Beberapa gejala yang muncul, biasanya meliputi mual, muntah, diare, hingga heartburn atau sensasi terbakar di dada.

Baca juga: Sering Diolah Jadi Bahan Jamu, Kenali 5 Efek Samping Kunyit bagi Tubuh