Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apa yang Akan Terjadi pada Tubuh Saat Makan Ikan Setiap Hari?

Kompas.com - 13/11/2023, 10:15 WIB
Alicia Diahwahyuningtyas,
Inten Esti Pratiwi

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Ikan merupakan makanan tinggi protein dan rendah kalori yang banyak direkomendasikan oleh para ahli kesehatan sebagai bagian dari pola makan seimbang.

Dikutip dari Healthdigest (2/11/2021), Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan agar orang dewasa makan setidaknya delapan ons atau 226 gram makanan laut per minggu untuk mendapatkan manfaatnya.

Makan ikan secara teratur telah terbukti meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan risiko patah tulang, dan membantu perkembangan kognitif.

Meskipun ikan merupakan sumber protein yang sehat dan memiliki banyak manfaat, bukan berarti memakannya setiap hari akan memberikan manfaat yang jauh lebih besar. Ini karena, apapun yang dikonsumsi secara berlebihan tidak akan baik bagi tubuh.

Lantas, apa yang akan terjadi pada tubuh jika makan ikan setiap hari?

Baca juga: Ikan Aneh Penghuni Lautan Dalam Kembali Terdampar di Pantai California, Penyebab Masih Misterius


Efek negatif makan ikan setiap hari

Mengonsumsi ikan setiap hari dalam jumlah besar dapat memicu masalah kesehatan, yakni keracunan merkuri.

Menurut Keck Medicine dari USC, semua jenis ikan yang berasal dari laut mengandung merkuri, yaitu logam beracun yang berbahaya bagi tubuh.

Keracunan merkuri dapat mengakibatkan efek neurologis seperti kecemasan, depresi, mudah tersinggung, dan masalah memori.

Gejala lain pada orang dewasa mungkin termasuk masalah pendengaran dan bicara, kurangnya koordinasi, kelemahan otot, dan perubahan penglihatan.

Namun demikian, beberapa jenis ikan cenderung mengandung lebih sedikit merkuri dibandingkan yang lain. Ini termasuk halibut, kerapu, mahi-mahi, tuna albacore, dan tuna kalengan.

Anak-anak dan wanita hamil harus sangat berhati-hati dalam mengonsumsi ikan. Karena keracunan merkuri dapat memengaruhi perkembangan kognitif pada anak dan perkembangan janin pada ibu hamil.

Disarankan agar wanita hamil makan tidak lebih dari enam ons atau 170 gram tuna per minggu dan tidak lebih dari 12 ons atau 340 gram ikan rendah merkuri lainnya per minggu.

Sementara itu, FDA merekomendasikan agar anak-anak mengonsumsi ikan seperti berikut:

  • Anak-anak di bawah usia tiga tahun harus makan sekitar dua ons atau 56 gram ikan per minggu.
  • Anak-anak di bawah usia 10 tahun harus makan empat hingga enam ons atau 117-170 gram per minggu.
  • Anak-anak berusia 11 tahun ke atas harus makan sekitar delapan ons atu 226 gram per minggu.

Baca juga: Warga NTT Digigit Komodo Saat Jemur Ikan, Ini Bahaya Racun Komodo

Efek positif makan ikan setiap hari

Apa yang terjadi ketika makan ikan setiap hari?freepik.com Apa yang terjadi ketika makan ikan setiap hari?
Meskipun mengonsumsi ikan setiap hari dikaitkan dengan efek samping keracunan merkuri, namun bukan berarti Anda tidak boleh memakannya.

Anda tetap bisa mengonsumsi ikan setiap hari dengan catatan tidak berlebihan dan tetap dalam porsi yang cukup.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com