Langganan Kompas.id
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Gulai Kambing Tanpa Santan untuk Hidangan Idul Adha

Kompas.com - 18/07/2021, 09:02 WIB
Muhamad Syahrial

Penulis

Resep gulai kambing
Lihat Foto
Resep gulai kambing(Shutterstock)
Resep gulai kambing
Sumber Kompas.com

- 1 ruas jahe

- 5 buah cabai merah, buang bijinya

Baca juga: Resep Sate Kambing Bumbu Kacang, Sajian Khas Idul Adha

Bumbu pelengkap:

- 2 sentimeter kayumanis

- 2 buah cengkeh

- 1 buah bunga lawang

- 1 batang serai

- 2 lembar daun salam

- 1 ruas lengkuas

- 4 lembar daun jeruk

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

Baca juga: Resep Opor Ayam, Semur Daging, Sambal Goreng, dan Rendang untuk Sajian Lebaran

Cara membuat gulai kambing tanpa santan

1. Pertama, haluskan semua bumbu yang harus dihaluskan.

2. Kemudian siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap lalu tumis hingga aromanya harum.

Halaman Berikutnya
Halaman:
1
2
3
Show All

Tag

#
Lihat Tren Selengkapnya
Video rekomendasi
Video lainnya
 
Pilihan Untukmu

Lihat Semua

Rekomendasi untuk anda
TREN
Cara Daftar YouTube Music Premium, Berikut Prosedur dan Tarifnya
Cara Daftar YouTube Music Premium, Berikut...
TREN
2 Suplemen yang Memiliki Efek Samping Menaikkan Berat Badan
2 Suplemen yang Memiliki Efek Samping...
TREN
5 Penyebab Anjing Peliharaan Mengabaikan Panggilan Pemiliknya
5 Penyebab Anjing Peliharaan Mengabaikan Panggilan...
TREN
Pria di India Ini Memiliki Tumor Seberat 17,5 Kg, Awalnya Mengeluh Sakit Perut
Pria di India Ini Memiliki Tumor...
TREN
Pesawat Boeing 757 Milik Donald Trump Menabrak Pesawat Komersial di Bandara Florida
Pesawat Boeing 757 Milik Donald Trump...
TREN
Mengenal Como 1907, Klub Milik Orang Indonesia yang Sukses Promosi ke Serie A Italia
Mengenal Como 1907, Klub Milik Orang...
TREN
Mengenal PTN BH, Keistimewaan, dan Daftar Kampusnya
Mengenal PTN BH, Keistimewaan, dan Daftar...
TREN
Ini yang Terjadi pada Tubuh Ketika Anda Latihan Beban Setiap Hari
Ini yang Terjadi pada Tubuh Ketika...

Terkini Lainnya

Kondisi Geografis Mahakam Ulu, Tetangga IKN yang Dikepung Sungai dan Kini Darurat Banjir

Kondisi Geografis Mahakam Ulu, Tetangga IKN yang Dikepung Sungai dan Kini Darurat Banjir

Tren
17/05/2024, 21:15 WIB
Pesona Air Terjun

Pesona Air Terjun

Tren
17/05/2024, 21:00 WIB
Update Banjir Mahakam Ulu, Ratusan Orang Masih Mengungsi

Update Banjir Mahakam Ulu, Ratusan Orang Masih Mengungsi

Tren
17/05/2024, 20:30 WIB
Ribka Sugiarto Mundur dari Pelatnas, Kekasih Ungkap Alasannya

Ribka Sugiarto Mundur dari Pelatnas, Kekasih Ungkap Alasannya

Tren
17/05/2024, 20:00 WIB
Ilmuwan Akhirnya Tahu Bagaimana Cara Orang Mesir Kuno Membangun Piramida

Ilmuwan Akhirnya Tahu Bagaimana Cara Orang Mesir Kuno Membangun Piramida

Tren
17/05/2024, 19:30 WIB
Ada Aturan Baru KRIS, Apakah Perawatan ICU Ditanggung BPJS Kesehatan?

Ada Aturan Baru KRIS, Apakah Perawatan ICU Ditanggung BPJS Kesehatan?

Tren
17/05/2024, 19:15 WIB
Jemaah Tolong Jemaah, Kisah Manis Persaudaraan di Madinah

Jemaah Tolong Jemaah, Kisah Manis Persaudaraan di Madinah

Tren
17/05/2024, 19:00 WIB
Kata BWF soal Keputusan Kevin Sanjaya Pensiun dari Bulu Tangkis

Kata BWF soal Keputusan Kevin Sanjaya Pensiun dari Bulu Tangkis

Tren
17/05/2024, 18:30 WIB
Seorang Pria yang Diduga Terafiliasi Jemaah Islamiyah Serang Kantor Polisi Malaysia, 2 Petugas Meninggal Dunia

Seorang Pria yang Diduga Terafiliasi Jemaah Islamiyah Serang Kantor Polisi Malaysia, 2 Petugas Meninggal Dunia

Tren
17/05/2024, 18:15 WIB
Cara Menaikkan Trombosit bagi Pasien Demam Berdarah Dengue (DBD)

Cara Menaikkan Trombosit bagi Pasien Demam Berdarah Dengue (DBD)

Tren
17/05/2024, 18:00 WIB
Rawat Lansia, Pria Ini Dapat Warisan 5 Apartemen Bernilai Ratusan Juta

Rawat Lansia, Pria Ini Dapat Warisan 5 Apartemen Bernilai Ratusan Juta

Tren
17/05/2024, 17:30 WIB
Uang Palsu Diduga Marak Beredar, Ini Cara Mengeceknya agar Tak Tertipu

Uang Palsu Diduga Marak Beredar, Ini Cara Mengeceknya agar Tak Tertipu

Tren
17/05/2024, 17:00 WIB
Setelah Kevin Sanjaya, Ribka Sugiarto Umumkan Mundur dari PBSI

Setelah Kevin Sanjaya, Ribka Sugiarto Umumkan Mundur dari PBSI

Tren
17/05/2024, 16:30 WIB
5 Suplemen yang Bisa Berdampak Buruk pada Ginjal

5 Suplemen yang Bisa Berdampak Buruk pada Ginjal

Tren
17/05/2024, 16:00 WIB
Shin Tae-yong Panggil 22 Pemain untuk TC, Tidak Ada Nama Elkan Baggott dan Maarten Paes

Shin Tae-yong Panggil 22 Pemain untuk TC, Tidak Ada Nama Elkan Baggott dan Maarten Paes

Tren
17/05/2024, 15:30 WIB
1
2
3
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Lihat semua

Terpopuler

1

BMKG: Wilayah Ini Berpotensi Dilanda Hujan Lebat, Angin Kencang, dan Petir 17-18 Mei 2024

Dibaca 52.470 kali
2

Catat, Ini 5 Ikan Tinggi Purin Pantangan Penderita Asam Urat

Dibaca 25.791 kali
3

50 Instansi yang Sudah Umumkan Formasi CPNS dan PPPK 2024, Mana Saja?

Dibaca 15.256 kali
4

Ramai Larangan "Study Tour" Imbas Tragedi Bus Ciater, Menparekraf: Bukan Salah Kegiatan

Dibaca 6.821 kali
5

5 Suplemen yang Bisa Berdampak Buruk pada Ginjal

Dibaca 4.349 kali
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Now Trending

Update Bencana Sumbar, BPBD Sebut 61 Korban Tewas, 14 Orang Hilang

Update Bencana Sumbar, BPBD Sebut 61 Korban Tewas, 14 Orang Hilang

14 Orang Jadi Tersangka Ledakan Balon Udara yang Tewaskan 1 Remaja di Ponorogo

14 Orang Jadi Tersangka Ledakan Balon Udara yang Tewaskan 1 Remaja di Ponorogo

PPK GBK Ungkap Riwayat Kepemilikan Tanah Tempat Berdirinya Hotel Sultan

PPK GBK Ungkap Riwayat Kepemilikan Tanah Tempat Berdirinya Hotel Sultan

Kapten Timnas Rizky Ridho Terima Bonus dari Kampus dan Hadiahkan Jersey untuk Sang Rektor

Kapten Timnas Rizky Ridho Terima Bonus dari Kampus dan Hadiahkan Jersey untuk Sang Rektor

Istri Oknum Pejabat Kemenhub Akui Suaminya Ucap Sumpah Sambil Injak Kitab Suci

Istri Oknum Pejabat Kemenhub Akui Suaminya Ucap Sumpah Sambil Injak Kitab Suci

Bantah PDI-P soal Jokowi Menyibukkan Diri, Ali Ngabalin: Jadwal Padat, Jangan Gitu Cara Ngomongnya...

Bantah PDI-P soal Jokowi Menyibukkan Diri, Ali Ngabalin: Jadwal Padat, Jangan Gitu Cara Ngomongnya...

Bus Sugeng Rahayu Oleng dan Terguling di Hutan Ngawi, Sopir Bus Mengaku Ada Truk Mepet Bus Saat Salip

Bus Sugeng Rahayu Oleng dan Terguling di Hutan Ngawi, Sopir Bus Mengaku Ada Truk Mepet Bus Saat Salip

Oknum Pejabat Kemenhub Ucap Sumpah Sambil Injak Kitab Suci untuk Buktikan Tak Selingkuh

Oknum Pejabat Kemenhub Ucap Sumpah Sambil Injak Kitab Suci untuk Buktikan Tak Selingkuh

Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mungkin Anda melewatkan ini

4 Tips Membuat Tetelan Empuk untuk Hidangan Idul Adha

4 Tips Membuat Tetelan Empuk untuk Hidangan Idul Adha

5 Cara Membasmi Tikus di Rumah Tanpa Membunuhnya

5 Cara Membasmi Tikus di Rumah Tanpa Membunuhnya

PPKM Darurat Jadi Diperpanjang atau Tidak?

PPKM Darurat Jadi Diperpanjang atau Tidak?

Saat Jatuh Cinta, Mengapa Kita Cenderung Membandingkan Mantan Pertama?

Saat Jatuh Cinta, Mengapa Kita Cenderung Membandingkan Mantan Pertama?

Apa yang Harus Dilakukan Saat Terinfeksi Virus Corona Varian Delta?

Apa yang Harus Dilakukan Saat Terinfeksi Virus Corona Varian Delta?

Close Ads
Penghargaan dan sertifikat:
WOW Brand Indonesia 2019
Superbrand Indonesia 2019 - Trusted Online News
International Fact-Checking Network
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Daftarkan Email
Kanal
Network

Copyright 2008 - 2023 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.

Bagikan artikel ini melalui
Facebook X Whatsapp Line Telegram Copy Link
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
Dengan login, kamu menyetujui Kebijakan Data Pribadi