Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

8 Makanan yang Bisa Menyebabkan Sembelit, Apa Saja?

Dikutip dari laman Kemenkes, sembelit atau konstipasi yang membuat frekuensi BAB jadi lebih jarang dari biasanya, atau kurang dari tiga kali dalam seminggu.

Selain itu, sembelit menyebabkan tinja sulit keluar, nyeri ketika BAB, dan harus mengeluarkan tenaga untuk mengejan.

Banyak hal yang bisa menjadi penyebab sembelit, salah satunya karena mengonsumsi sejumlah makanan.

Diketahui, beberapa makanan dapat menyebabkan sembelit, terlebih jika dikonsumsi secara berlebihan.

Lantas, apa saja makanan tersebut?

10 makanan penyebab sembelit

Dihimpun dari berbagai sumber, berikut sejumlah makanan yang bisa menyebabkan seseorang menderita sembelit:

1. Makanan yang mengandung gluten

Dikutip dari HealthLine, gluten adalah protein yang ditemukan dalam biji-bijian seperti gandum, barley, atau rye.

Sebagian orang diketahui memiliki risiko lebih tinggi mengalami sembelit karena mengonsumsi gluten.

Kelompok orang yang dimaksud seperti bagi yang tidak toleran terhadap gluten, penderita penyakit celiac, sensitivitas gluten non-celiac (NCGS), dan sindrom iritasi usus besar (IBS).

2. Biji-bijian olahan

Biji-bijian olahan dan produknya seperti roti putih dapat menyebabkan sembelit jika dikonsumsi.

Hal itu karena makanan tersebut memiliki serat yang lebih rendah dibandingkan biji-bijian utuh. Hal itu kemudian menyebabkan sembelit.

Serat yang rendah itu karena dedak (mengandung serat) dihilangkan dari biji-bijian selama pemrosesan.

Efek tersebut umumnya terjadi pada mereka yang sensitif terhadap protein yang terdapat dalam susu sapi.

Bayi, balita, dan anak-anak tampaknya sangat berisiko, kemungkinan karena sensitivitas tinggi terhadap protein di susu sapi.

4. Daging merah

Daging merah dapat memicu atau memperburuk masalah sembelit yang membuat tidak nyaman seseorang.

Hal itu karena daging merah mengandung sedikit serat yang secara tidak langsung membuat asupan serat harian menjadi kurang.

Hal ini terutama berlaku jika seseorang mengonsumsi daging dalam porsi besar saat makan, sehingga mengurangi jumlah makanan kaya serat.

Selain itu, sejumlah daging mengandung jumlah lemak lebih tinggi. Hal itu membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh.

5. Gorengan atau makanan cepat saji

Mengonsumsi gorengan atau makanan cepat saji dalam porsi besar atau sering dapat meningkatkan risiko sembelit.

Sebab makanan tersebut cenderung tinggi lemak dan rendah serat, itu adalah kombinasi yang dapat memperlambat pencernaan.

Selain itu, gorengan dan makanan cepat saji cenderung mengandung banyak garam, yang dapat menurunkan kadar air tinja, mengeringkannya, dan mempersulit pengeluarannya dari tubuh.

6. Kesemek

Kesemek adalah salah satu buah yang dapat menyebabkan sembelit bagi sebagian orang.

Diketahui, buah kesemek mengandung sejumlah besar tanin, senyawa yang diduga mengurangi sekresi dan kontraksi usus, serta memperlambat pergerakan usus.

Meski begitu, efek tersebut terjadi untuk sejumlah varietas kesemek yang mengandung zat astringen (zat penyebab pengerutan jaringan).

7. Camilan asin

Makanan tinggi garam seperti camilan asin dapat menyebabkan sembelit, karena memperburuk dehidrasi.

Dilansir dari MedicalNewsToday, seseorang yang makan banyak garam tetapi tidak mendapatkan cukup cairan, tubuh akan menarik kelembapan dari sel dan usus besar.

Hal itu kemudian membuat tinja menjadi kering dan sulit dikeluarkan dari tubuh.

8. Bawang putih dan bawang bombay

Beberapa penderita IBS mengalami kesulitan menyerap karbohidrat yang dikenal sebagai oligosakarida, disakarida, monosakarida, dan poliol yang dapat difermentasi (FODMAP).

Diketahui, makanan tinggi FODMAP dapat memicu terjadi sembelit pada kelompok orang tersebut.

Adapun makanan tinggi kandungan FODMAP yang paling umum adalah bawang putih dan bawang bombay.

https://www.kompas.com/tren/read/2024/01/21/112900865/8-makanan-yang-bisa-menyebabkan-sembelit-apa-saja-

Terkini Lainnya

6 Tanda Tubuh Terlalu Banyak Konsumsi Garam

6 Tanda Tubuh Terlalu Banyak Konsumsi Garam

Tren
BMKG Sebut Badai Matahari Ganggu Jaringan Starlink Milik Elon Musk

BMKG Sebut Badai Matahari Ganggu Jaringan Starlink Milik Elon Musk

Tren
Suhu di Semarang Disebut Lebih Panas dari Biasanya, Ini Penyebabnya Menurut BMKG

Suhu di Semarang Disebut Lebih Panas dari Biasanya, Ini Penyebabnya Menurut BMKG

Tren
Selalu Merasa Lapar Sepanjang Hari? Ketahui 12 Penyebabnya

Selalu Merasa Lapar Sepanjang Hari? Ketahui 12 Penyebabnya

Tren
Prakiraan BMKG: Wilayah yang Berpotensi Dilanda Hujan Lebat, Angin Kencang, dan Petir 13-14 Mei 2024

Prakiraan BMKG: Wilayah yang Berpotensi Dilanda Hujan Lebat, Angin Kencang, dan Petir 13-14 Mei 2024

Tren
[POPULER TREN] UKT dan Uang Pangkal yang Semakin Beratkan Mahasiswa | Kronologi Kecelakaan Bus Subang

[POPULER TREN] UKT dan Uang Pangkal yang Semakin Beratkan Mahasiswa | Kronologi Kecelakaan Bus Subang

Tren
7 Gejala Stroke Ringan yang Sering Diabaikan dan Cara Mencegahnya

7 Gejala Stroke Ringan yang Sering Diabaikan dan Cara Mencegahnya

Tren
Kecelakaan Bus SMK Lingga Kencana, Izin Kendaraan Mati, Pengusaha Harus Dipolisikan

Kecelakaan Bus SMK Lingga Kencana, Izin Kendaraan Mati, Pengusaha Harus Dipolisikan

Tren
8 Tanda Batu Ginjal dan Cara Mencegahnya

8 Tanda Batu Ginjal dan Cara Mencegahnya

Tren
400 Produk Makanan India Ditandai Mengandung Kontaminasi Berbahaya

400 Produk Makanan India Ditandai Mengandung Kontaminasi Berbahaya

Tren
Kecelakaan Maut Rombongan SMK di Subang dan Urgensi Penerapan Sabuk Pengaman bagi Penumpang Bus

Kecelakaan Maut Rombongan SMK di Subang dan Urgensi Penerapan Sabuk Pengaman bagi Penumpang Bus

Tren
'Whistleblower' Israel Ungkap Kondisi Tahanan Palestina, Sering Alami Penyiksaan Ekstrem

"Whistleblower" Israel Ungkap Kondisi Tahanan Palestina, Sering Alami Penyiksaan Ekstrem

Tren
9 Negara Tolak Palestina Jadi Anggota PBB, Ada Argentina-Papua Nugini

9 Negara Tolak Palestina Jadi Anggota PBB, Ada Argentina-Papua Nugini

Tren
Vasektomi Gratis dan Dapat Uang Imbalan, Ini Penjelasan BKKBN

Vasektomi Gratis dan Dapat Uang Imbalan, Ini Penjelasan BKKBN

Tren
Pendaftaran CPNS 2024 Diundur hingga Juni 2024, Ini Alasan Kemenpan-RB

Pendaftaran CPNS 2024 Diundur hingga Juni 2024, Ini Alasan Kemenpan-RB

Tren
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke