Apa Saja Sayuran yang Mengandung Air?

KOMPAS.com - Tubuh memerlukan air supaya bisa berfungsi dengan baik. Ini lantaran tubuh akan kehilangan air terus menerus kehilangan air melalui pernapasan, keringat, urin, dan buang air besar.

Itu kenapa mengisi kembali persediaan air tubuh secara teratur sangat penting.

Baca juga: 5 Sayuran Terbaik untuk Membuat Jus

Apalagi di bulan Ramadhan seperti sekarang ini, asupan air yang cukup juga diperlukan untuk menjaga tubuh supaya tidak dehidrasi.

Mengutip WebMd, Meski 80 persen asupan air harian biasanya berasal dari minuman, namun sisa pemenuhan kebutuhan air yakni sebanyak 20 persen bisa berasal dari makanan seperti konsumsi sayur mayur.

Lalu apa saja sih sayuran yang mengandung air? Berikut beberapa di antaranya.

Mentimun

Melansir Healthline, mentimun atau timun merupakan sayuran yang kaya air.

Timun hampir seluruhnya terdiri dari air dan juga menyediakan sejumlah kecil nutrisi, seperti vitamin K, potasium, dan magnesium.

Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh saat Dehidrasi?

Dibandingkan sayuran kaya air lainnya, mentimun termasuk yang paling rendah kalori. Hanya ada 8 kalori dalam 52 gram dan kandungan airnya membuatnya sangat menyegarkan.

Makan timun dalam porsi yang relatif besar tidak akan menambahkan banyak kalori pada tubuh, sehingga sayur ini berguna untuk menjaga berat badan.

Sangat mudah untuk memasukan mentimun ke dalam menu makanan, misalnya salad atau tumisan.

Selada

Selada memiliki beberapa khasiat yang meningkatkan kesehatan.

Sebanyak 72 gram selada mengandung 59 ml air. Selain itu 1 gram selada mengandung 5 persen dari kebutuhan folat harian tubuh.

Folat penting bagi wanita hamil, karena dapat membantu mencegah cacat lahir.

Selain itu, selada kaya akan vitamin K dan A yang keduanya berfungsi menjaga kesehatan tulan dan sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, kombinasi air dan serat pada selada membuatnya sangat mengenyangkan dengan jumlah kalori yang rendah. Hanya ada 10 kalori dalam 72 gram selada.

Baca juga: 3 Sayuran Sehat yang Tinggi Zat Besi