Ada banyak tips dan cara menyimpan daun bawang di kulkas yang dapat ditemui di TikTok. Salah satunya adalah menyimpan daun bawang di freezer, yang disebut dapat menjaga rasa dan kesegarannya.
Akan tetapi, ini adalah sebuah kesalahan. Kelembapan dan kandungan air berubah menjadi es, menyebabkan daun bawang menjadi lembap dan layu.
Baca juga: Perhatikan Hal Ini Saat Mengatur Suhu Kulkas
Cara lainnya adalah merendam akar daun bawang ke dalam air, membiarkannya tumbuh, dan memangkas pucuk hijau sesuai kebutuhan. Namun, seiring waktu, daun bawang akan kehilangan rasanya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.