Cara Membersihkan Alat Grill Setelah Acara Tahun Baru

SHUTTERSTOCK/ROSSHELEN Ilustrasi alat grill outdoor gas.

Karsinogen menumpuk di kisi-kisi, dan kelebihan lemak serta kotoran membuat makanan terasa tidak enak dan menambah waktu memasak.

Metode pembersihan dapat sedikit berbeda tergantung pada jenis alat grill. Food & Wine merekomendasikan untuk mengosongkan panci tetes pada grill gas setelah setiap kali digunakan.

Baca juga: Alat Grill Outdoor Gas Vs Arang, Mana yang Sebaiknya Dipilih?

Untuk membersihkan grill arang, sikat batu bata dan abu setelah didinginkan untuk mencegah flare-up dan menghalangi ventilasi grill.

Kemudian, panaskan grill dengan suhu tinggi selama 15 menit untuk mengarbonisasi sisa makanan yang tersisa. Kikis semuanya dari kisi-kisi dengan sikat panggangan, pengikis kayu atau pengikis logam, gosok dari setiap sudut.

Terakhir, rendam tisu dapur dalam minyak, ambil dengan penjepit dan sapukan di atas kisi untuk melapisinya. Membersihkan grill gas setelah digunakan dan grill arang dengan cara ini akan menambah rasa pada makanan.

Cara membersihkan alat grill dengan cuka

Bahkan jika Anda berhati-hati dalam membersihkan kisi-kisi setelah digunakan, penting untuk melakukan pembersihan secara menyeluruh sesekali. Airtasker merinci cara membersihkan panggangan dengan cuka, dan ternyata tidak sesulit yang Anda kira.

Baca juga: Microwave Oven Grill, Solo, dan Convection, Apa Perbedaannya?

Saat kisi-kisi sudah dingin, keluarkan dan masukkan ke dalam kantong plastik besar atau kantong sampah. Selanjutnya, tuangkan secangkir cuka putih ke dalam mangkuk besar, campurkan setengah cangkir soda kue.

Anda perlu menuangkan campuran ini ke dalam kantong, memastikan bahwa kisi-kisi tertutup seluruhnya. Biarkan tas semalaman dan bilas minyak yang sudah lepas dengan air.

Pembilasan ini bisa berantakan, jadi pastikan untuk melakukannya di bak cuci piring dan jangan menyalakan air terlalu tinggi. Bersihkan sisanya dengan sikat panggangan.