Sebagai gantinya, pecahkan telur, kocok, lalu simpan dalam wadah yang aman untuk freezer.
Telur tidak mungkin menjadi buruk di dalam lemari es, tetapi akan mengering seiring waktu. Telur tidak secara otomatis rusak atau rusak setelah tanggal tertentu.
Baca juga: 6 Cara Menggunakan Cangkang Telur untuk Tanaman agar Sehat dan Subur
Jika telur belum mengandung salmonella, maka penyimpanannya di kulkas tidak akan membuat bakteri berkembang biak secara spontan.
Jika telur Anda memang mengandung salmonella, jumlah bakterinya akan cukup kecil, karena tidak tumbuh di lingkungan yang dingin seperti kulkas.
Penanganan dan memasak yang tepat akan membunuh bakteri apa pun yang ada, menurut luar biasaegg.org.
Cara mudah untuk menguji kesegaran telur adalah dengan meletakkannya di semangkuk air. Telur segar akan tenggelam, dan telur yang tidak segar akan mengapung.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.